Byta ut
Vad kan man använda istället för ströbröd?
Om du saknar ströbröd hemma så spelar det faktiskt ingen som helst roll. Det finns en massa bra alternativ du kan bröa formen med när du vill baka. Här får du tips och recept!
Alternativ till ströbröd
1. Kokosflingor, vetemjöl eller lite hederligt smör
För att bröa en kakform kan du lika gärna välja kokosflingor, vetemjöl eller mandelmjöl. Du kan också klä in en tårtform (en rund eller avlång) med bakplåtspapper, pensla lite smält smör på formen så fungerar det som klister mot pappret.
2. Gör eget ströbröd
Om du i detta nu står och håller i en limpa lika hård och frasig som en barkbit så behöver du faktiskt inte slänga den. Smula ner den i en mixer och POFF så har du hemgjort ströbröd. Torka eventuellt i ugnen på låg (ca 80-100 grader) tills det blir torrt och smuligt.
3. Tänk på det här
Kokosflingor blir lätt brända eller får mörk färg när man använder det istället för ströbröd. Smakmässigt har den minimal påverkan på slutresultatet.
Gottis utan ströbröd
Silviakaka
Hembakad silviakaka är en favorit på fikat. För vem kan motstå en så fluffig kaka med vaniljdoftande glasyr och kokosflingor? De här ljuvliga små rutorna kommer gå åt på nolltid, så det är lika bra att baka för många. Silviakaka är den perfekta långpannekakan!
Blondies med hallon
Baka en ljuvligt kladdig vit brownie med hallon. Visste du att brownie med vit choklad kallas blondies? Blondien ska vara lite rinnig i mitten när den kommer ut från ugnen och får sedan stelna till sig i kylen. Med både hallon, choklad och citron i smeten blir blondien både söt och syrlig.
Kladdkaka med kokostosca
Kombinera seg kladdkaka med ett täcke av kokostosca och du har en ny favorit. Ett enkelt sätt att variera den klassiska kladdkakan. Till kokostoscan går det bra med både kokosflingor eller kokoschips. Fler smarriga kladdkakerecept hittar du här .
Morotsrulltårta
Prova morotsrulltårta – som en klassisk morotskaka men i form av en rulltårta! Lika fin som ljuvligt god, med tunna lager av saftig morotskaka varvade med frisk frosting med färskost.
Artiklar (1546)
Byta ut
Vad kan jag använda istället för kakao?
Här tipsar vi om vad du kan byta ut kakao mot i bakning.
Byta ut
Vad kan jag använda istället för vetemjöl?
Här tipsar vi om andra typer av mjöl du kan använda istället för vetemjölet.
Kolja - recept och inspiration
Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.
Byta ut
Vad kam man ta istället för strösocker?
Här tipsar vi om sockriga alternativ till det vanliga strösockret.
Byta ut
Vad kan jag byta ut smör mot?
Vi tipsar om bakverk du kan baka utan smör och vad du kan byta ut smöret i dina recept mot
Byta ut
Slut på sirap hemma?
Då behöver du inte få panik för man kan faktiskt ersätta sirap med exempelvis honung.