Bild laddas
Byta ut

Vad kan man använda istället för sirap?

Förklädet är på, brödformen är smord och alla ingredienser står framme... Förutom sirapen för den är slut. Vad gör man då? Här tipsar vi om vad du kan använda istället för sirap när du bakar.

Alternativ till sirap

  1. 1. Ljus eller mörk sirap

    Det går bra att välja vilken färg (vit/ljus/mörk) på sirapen som helst. Det som kan påverkas är smaken. Den mörka smakar mest och den vita minst. Funktionen är exakt samma oavsett färg. Till brödbakning passar mörk sirap bäst för den ger en fylligare smak.

  2. 2. Testa honung

    Det går bra att byta ut sirap mot honung när du ska baka exempelvis bröd, kola och småkakor. Smaken kan naturligtvis bli annorlunda än med sirap.

  3. 3. Tänk på det här

    Glykossirap är mindre söt och ska användas till till exempel godis och glass. Glykossirap hämmar kristallisering (socker kristalliserar sig om man rör i den när den kokar. Så när man till exempel kokar kola så vill man kunna röra i smeten så man tillsätter glykos för att den inte ska kristallisera sig.

Gottis utan sirap

Chokladmoussetårta med maräng & pistagenötter

180
38
Himmelsk chokladmoussetårta med kladdkaka som botten, kan det bli bättre! Den krämiga moussen innehåller ägg, mörk choklad, vispgrädde, smör och honung. Den ljuvliga chokladtårtan toppar du med hackade pistagenötter och maränger.
Chokladmoussetårta med maräng & pistagenötter

Jordnötskakor med marshmallows, kokos och banan

4
1
Ett mumsigt recept på energifyllda jordnötskakor med marshmallows, kokos och banan. Du gör kakorna av bland annat banan, havregryn, kokos, linfrön, marshmallows och jordnötssmör.
Jordnötskakor med marshmallows, kokos och banan

Mörkt filmjölksbröd

236
67
Mörkt filmjölksbröd är ett otroligt gott och förvånansvärt lättlagat formbröd. Brödet får en saftig karaktär av filmjölk och härliga aromer av linfrön, solrosfrön, hasselnötter, aprikoser och russin.
Mörkt filmjölksbröd

Du kanske också gillar

Byt ut

Slut på mjölk hemma?

Här tipsar vi om alternativ till mjölk i bakning.
Bild laddas
Byta ut

Slut på bakpulver hemma?

Ska du baka men har slut på bakpulver? Här tipsar vi om vad du kan använda istället.
Bild laddas
Bröa

Har du slut på ströbröd?

Det spelar faktiskt ingen roll för du kan använda andra bra grejer istället för ströbröd.
Bild laddas
Byta ut

Slut på vaniljsocker?

Ska du baka och upptäcker att vaniljsockret är slut? Här tipsar vi om bra alternativ!
Bild laddas
Byta ut

Vad kan jag använda istället för vetemjöl?

Här tipsar vi om andra typer av mjöl du kan använda istället för vetemjölet.
Bild laddas
Byta ut

Slut på vaniljsocker?

Här tipsar vi om bra alternativ till vaniljsocker i bakning.
Bild laddas
Byta ut

Vad kan jag byta ut smör mot?

Vi tipsar om bakverk du kan baka utan smör och vad du kan byta ut smöret i dina recept mot
Bild laddas
Byta ut

Har du slut på ströbröd?

Det spelar ingen roll, för du kan byta ut ströbrödet mot riven kokos, mandelmjöl och annat
Bild laddas
Byta ut

Slut på mjölk hemma?

Här tipsar vi om vad du kan använda istället för mjölk när du bakar.
Bild laddas