Slut på smör?
Byt ut
Vi tipsar om godsaker att baka utan smör, och vad du kan byta ut smöret mot,
Vad kan man använda istället för ströbröd?
Byta ut
Om du saknar ströbröd hemma så spelar det faktiskt ingen som helst roll. Det finns en massa bra alternativ du kan bröa formen med när du vill baka. Här får du tips och recept!
Alternativ till ströbröd
1. Kokosflingor, vetemjöl eller lite hederligt smör
För att bröa en kakform kan du lika gärna välja kokosflingor, vetemjöl eller mandelmjöl. Du kan också klä in en tårtform (en rund eller avlång) med bakplåtspapper, pensla lite smält smör på formen så fungerar det som klister mot pappret.
2. Gör eget ströbröd
Om du i detta nu står och håller i en limpa lika hård och frasig som en barkbit så behöver du faktiskt inte slänga den. Smula ner den i en mixer och POFF så har du hemgjort ströbröd. Torka eventuellt i ugnen på låg (ca 80-100 grader) tills det blir torrt och smuligt.
3. Tänk på det här
Kokosflingor blir lätt brända eller får mörk färg när man använder det istället för ströbröd. Smakmässigt har den minimal påverkan på slutresultatet.
Gottis utan ströbröd
Silviakaka
Hembakad silviakaka är en favorit på fikat. För vem kan motstå en så fluffig kaka med vaniljdoftande glasyr och kokosflingor? De här ljuvliga små rutorna kommer gå åt på nolltid, så det är lika bra att baka för många. Silviakaka är den perfekta långpannekakan!
Blondies med hallon
Baka en ljuvligt kladdig vit brownie med hallon. Visste du att brownie med vit choklad kallas blondies? Blondien ska vara lite rinnig i mitten när den kommer ut från ugnen och får sedan stelna till sig i kylen. Med både hallon, choklad och citron i smeten blir blondien både söt och syrlig.
Ryttarkaka - kladdkaka med tosca
Kombinera seg kladdkaka med tosca och du har en ny favorit - ryttarkaka! Toscakladdkaka är ett enkelt sätt att variera den klassiska chokladkakan med ett segt täcke kokostosca på toppen. Till toscan går det bra med både kokosflingor eller kokoschips. Fler smarriga kladdkakerecept hittar du här .
Morotsrulltårta
Prova morotsrulltårta – som en klassisk morotskaka men i form av en rulltårta! Lika fin som ljuvligt god, med tunna lager av saftig morotskaka varvade med frisk frosting med färskost.
Artiklar Visar 1711 stycken
Här tipsar vi om vad du kan byta ut kakao mot i bakning.
Slut på vaniljsocker?
Byta ut
Här tipsar vi om bra alternativ till vaniljsocker i bakning.
Här tipsar vi om andra typer av mjöl du kan använda istället för vetemjölet.
Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.
Slut på sirap hemma?
Byta ut
Då behöver du inte få panik för man kan faktiskt ersätta sirap med exempelvis honung.
Slut på mjölk hemma?
Byta ut
Här tipsar vi om vad du kan använda istället för mjölk när du bakar.
Vi tipsar om bakverk du kan baka utan smör och vad du kan byta ut smöret i dina recept mot
Här tipsar vi om sockriga alternativ till det vanliga strösockret.