Bild laddas
Byta ut

Vad kan man använda istället för ströbröd?

Om du saknar ströbröd hemma så spelar det faktiskt ingen som helst roll. Det finns en massa bra alternativ du kan bröa formen med när du vill baka. Här får du tips och recept!

Alternativ till ströbröd

  1. 1. Kokosflingor, vetemjöl eller lite hederligt smör

    För att bröa en kakform kan du lika gärna välja kokosflingor, vetemjöl eller mandelmjöl. Du kan också klä in en tårtform (en rund eller avlång) med bakplåtspapper, pensla lite smält smör på formen så fungerar det som klister mot pappret.

  2. 2. Gör eget ströbröd

    Om du i detta nu står och håller i en limpa lika hård och frasig som en barkbit så behöver du faktiskt inte slänga den. Smula ner den i en mixer och POFF så har du hemgjort ströbröd. Torka eventuellt i ugnen på låg (ca 80-100 grader) tills det blir torrt och smuligt.

  3. 3. Tänk på det här

    Kokosflingor blir lätt brända eller får mörk färg när man använder det istället för ströbröd. Smakmässigt har den minimal påverkan på slutresultatet.

Gottis utan ströbröd

Silviakaka

971
76
Hembakad silviakaka är en favorit på fikat. För vem kan motstå en så fluffig kaka med vaniljdoftande glasyr och kokosflingor? De här ljuvliga små rutorna kommer gå åt på nolltid, så det är lika bra att baka för många. Silviakaka är den perfekta långpannekakan!
Silviakaka

Blondies med hallon

11
2
Baka en ljuvligt kladdig vit brownie med hallon. Visste du att brownie med vit choklad kallas blondies? Blondien ska vara lite rinnig i mitten när den kommer ut från ugnen och får sedan stelna till sig i kylen. Med både hallon, choklad och citron i smeten blir blondien både söt och syrlig.
Blondies med hallon

Kladdkaka med kokostosca

268
18
Kombinera seg kladdkaka med ett täcke av kokostosca och du har en ny favorit. Ett enkelt sätt att variera den klassiska kladdkakan. Till kokostoscan går det bra med både kokosflingor eller kokoschips. Fler smarriga kladdkakerecept hittar du här .
Kladdkaka med kokostosca

Morotsrulltårta

178
39
Prova morotsrulltårta – som en klassisk morotskaka men i form av en rulltårta! Lika fin som ljuvligt god, med tunna lager av saftig morotskaka varvade med frisk frosting med färskost.
Morotsrulltårta

Du kanske också gillar

Byt ut

Slut på smör?

Vi tipsar om godsaker att baka utan smör, och vad du kan byta ut smöret mot,
Bild laddas
Byta ut

Vad kan jag använda istället för kakao?

Här tipsar vi om vad du kan byta ut kakao mot i bakning.
Bild laddas
Byta ut

Vad kan jag använda istället för vetemjöl?

Här tipsar vi om andra typer av mjöl du kan använda istället för vetemjölet.
Bild laddas
Byta ut

Slut på vaniljsocker?

Här tipsar vi om bra alternativ till vaniljsocker i bakning.
Bild laddas

Kolja - recept och inspiration

Laga kolja - havets kyckling! Fisken är snarlik torsk med fast kött och smörlik smak.
Bild laddas
Byta ut

Slut på mjölk hemma?

Här tipsar vi om vad du kan använda istället för mjölk när du bakar.
Bild laddas
Byta ut

Slut på sirap hemma?

Då behöver du inte få panik för man kan faktiskt ersätta sirap med exempelvis honung.
Bild laddas
Byta ut

Vad kan jag byta ut smör mot?

Vi tipsar om bakverk du kan baka utan smör och vad du kan byta ut smöret i dina recept mot
Bild laddas
Byta ut

Vad kam man ta istället för strösocker?

Här tipsar vi om sockriga alternativ till det vanliga strösockret.
Bild laddas