Tina köttfärs

Du kan absolut tina köttfärs i vatten. Se till att lägga köttfärsen i en påse. Vatten leder värme bättre än luft så din köttfärs kommer att tina snabbare. Och kom ihåg att vattnet ska vara kallt.

Tips! Laga den här billiga tacogratängen. Eller om du vill ha soppa så borde det vara lag på att testa den här gulaschsoppan.

Nej det ska du inte göra då det finns risk för bakterietillväxt i köttet. 

Tips: Här har du en supergod köttfärs- och zucchinigratäng.

Det rekommenderar vi inte då det är svårt att kontrollera tiningsprocessen.

Tips! När du har tinat din köttfärs tycker vi att ni ska göra den här goda chili con carnen.

Bästa sättet att tina köttfärs är helt klart i kylen. Ta fram köttfärsen på morgonen och låt den ligga i kylskåpet under dagen. 

Tips: Ät köttfärssås med spaghetti idag!

Nä gör inte det. Köttfärs är känsligt och man behöver vara mer försiktig när man hanterar den.

Tips: Här hittar du massor med billig mat som har köttfärs som huvudingrediens.

Det funkar, men det blir rätt mycket luft i den förpackningen, då bildas iskristaller som blir vatten när det tinar.  Det är bättre att ta ut färsen och frysa den i en fryspåse där man plattar till färsen, och ser till att få ur så mycket luft som möjlig ur påsen. Man kan suga ut luften med ett sugrör innan man knyter ihop påsen.