Tips!

Tina köttfärs

Tina köttfärs i mikron, på köksbänken eller i vatten. Här tipsar vi om olika sätt att tina köttfärs.
Här hittar du alla recept med köttfärs.

Bra sätt att tina köttfärs

Har du fryst köttfärs som måste tinas upp? Här tipsar vi om olika sätt att tina upp köttfärsen. 

 

  1. 1. Tina köttfärs i vatten

    Du kan absolut tina köttfärs i vatten. Se till att lägga köttfärsen i en påse. Vatten leder värme bättre än luft så din köttfärs kommer att tina snabbare. Och kom ihåg att vattnet ska vara kallt.

    Tips! Laga den här billiga tacogratängen. Eller om du vill ha soppa så borde det vara lag på att testa den här gulaschsoppan.

  2. 2. Tina köttfärs i rumstemperatur

    Nej det ska du inte göra då det finns risk för bakterietillväxt i köttet. 

    Tips: Här har du en supergod köttfärs- och zucchinigratäng.

  3. 3. Tina köttfärs i mikron

    Det rekommenderar vi inte då det är svårt att kontrollera tiningsprocessen.

    Tips! När du har tinat din köttfärs tycker vi att ni ska göra den här goda chili con carnen.

  4. 4. Tina köttfärs i kylskåpet

    Bästa sättet att tina köttfärs är helt klart i kylen. Ta fram köttfärsen på morgonen och låt den ligga i kylskåpet under dagen. 

    Tips: Ät köttfärssås med spaghetti idag!

  5. 5. Frysa in halvtinad köttfärs

    Nä gör inte det. Köttfärs är känsligt och man behöver vara mer försiktig när man hanterar den.

    Tips: Här hittar du massor med billig mat som har köttfärs som huvudingrediens.

  6. 6. Kan man frysa in köttfärs i sin originalförpackning?

    Det funkar, men det blir rätt mycket luft i den förpackningen, då bildas iskristaller som blir vatten när det tinar.  Det är bättre att ta ut färsen och frysa den i en fryspåse där man plattar till färsen, och ser till att få ur så mycket luft som möjlig ur påsen. Man kan suga ut luften med ett sugrör innan man knyter ihop påsen.

Artiklar (1537)

Enkelt!

Fynda i frysen

Från kött och fisk till frukt och grönt! Släng ihop goda vardagsrätter med frysta råvaror.

Minska matsvinnet!

Går maten att frysa in?

Vi berättar vilka matvaror som går att frysa in - och hur du bäst går tillväga!

Minska snackssvinnet!

Frysa in snacks

Kan man frysa in chips, choklad och småkakor?

Sant eller falskt?

Myter om mat

Det finns många uppfattningar om mat och dess nyttigheter. Vad tror du?