Köttfärs- och zucchinigratäng

Betyg 4.4 av 5.195 personer har röstat
Receptet har 59 kommentarer
Köttfärs- och zucchinigratäng
Under 45 min12 ingredienser Medel

Mättande köttfärs- och zucchinigratäng som du tillagar på mindre än 45 minuter. Ingredienser som basilika, squash, nötfärs, tomater och sambal oelek ger denna gratäng en fyllig och god smak.

Ett recept från:
Buffé nr 6, 2000

Köttfärs- och zucchinigratäng

Ingredienser

4 portioner
1 gul lök
2 msk olja
500 g köttfärs eller hushållsfärs (ärt- och nötfärs)
1/2 dl hackad färsk basilika eller 3 tsk torkad (för 4 port)
1 tsk salt
1 krm peppar
1 förp krossade tomater (à 500 g)
1 köttbuljongtärning
1 tsk sambal oelek
2 zucchinis (2 zucchinis motsvarar ca 600 g)
olja
2 dl riven ost

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:10:00
00:20:00
Servera gärna gratängen med bröd och ev potatis.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(59)

  • Niilo

    Helt okej med 'rå' zucchini i god köttfärssås men vill man maxa smaken, då tycker jag det är ett måste att först steka zucchinin i olivolja - eller fritera den! Visserligen blir matlagningen betydligt mer meckigt då och definitivt en del olja som går åt!

  • Yvonne

    Enkel och snabb mat. Jag använde squash Blev jättegott. Bra när man ofta har ett överdåd av squash 😋

  • Daniel

    Väldigt små portioner för 4 personer

    1 gillar

  • Gudrun

    Det var inte sista gången vi gjord den rätten Och som så många andra maträtter var den ännu godare dagen efter då smakerna har satt sig.

  • Jan

    Smarrigt. Viktigt med tunna skivor zucchini. Kycklingfärs fungerade utmärkt 😋

    2 gillar

  • Susanna

    Jättebra recept för matlådor! Detta lagar jag definitivt fler gånger.

  • Ulla

    Supergott och enkelt recept när man har zucchini i överflöd i trädgårdslandet och vill hitta nya sätt att tillaga den på!

    1 gillar

  • Signe

    Gott, gott tycker hela familjen. Dessutom mycket lättlagat!! 😀😀

  • Christina

    Hackar zuqinin lika som löken och tar kyckling färs istället. Blandar allt o strör på osten innan det ska in ugnen. Toppenbra.

    1 gillar

  • Karin

    Funkar det även med gul zucchini? Karin

    1 gillar

    ICA-köket

    Hej Karin! Ja det går fint! Vänliga hälsningar Tove

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat med nötfärs
Energi1956 KJ / 466 kCal
Fett32 g
Salt4 g
Kolhydrater12 g
Protein31 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Pasta med chilipesto och zucchini
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Lammfärsbiffar med fetaost och rosmarin
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Köttfärsbiffar med pasta och grönsaksröra
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Krämig zucchini med kotlett och spaghetti
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Zucchinifries
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Avancerad svårighetsgrad
  • Zucchinigratäng med sallad och fläskstrimlor
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaSquashPastagratängZucchini gratängFylld zucchiniSquashgratäng