Välj rätt bakform till kakan
Olika bakformar passar till olika bakverk. Här hjälper vi dig välja rätt!
Polkagott
Polkagrisens dag
Polkagrisens dag infaller den 20 april varje år. Här är några extraordinärt smarriga sätt att fira denna dag. Vi bjuder på allt från allt från polkadröm till polkatryffel.
Här hittar du alla våra mumsiga recept med polkagris.
5 godsaker med polkagris
1. Kladdkaka med hallon och polkagrädde
En efterrätt för alla sanna godismonster. Klassiskt mäktig kladdkaka serveras med hallon och vispad grädde som blandats med krossade polkagrisar.
2. Polkagrisdröm
Ett fantastiskt recept på utsökt polkagrisdröm som passar perfekt att servera till efterrätt.
3. Chokladdoppade vindruvor med polkakross
Chokladdoppade vindruvor är lika gott året runt, och passar extra bra som påsk- eller julgodis.
4. Polkatryffel
Polkatryfflarna har stor chans att bli en ny godisfavorit! Den söta mintsmaken och knastret från polkagrisarna bryter av perfekt mot den lena, sofistikerat mörka chokladen.
5. Polkaknäck
Vem säger att man bara kan äta knäck på julen? Här är ett Grännainspirerat knäckrecept där den smöriga gräddsirapssmaken möter mintknapriga polkakrossbitar.
3 snabba om polkagrisen
- Vi brukar förknippa polkagrisar med den småländska orten Gränna, där de började tillverkas av Amalia Eriksson under 1800-talet.
- Polkagrisar är uppkallade efter dansen polka och det allmänna begreppet för sötsak på 1800-talet, nämligen gris.
- Idag är polkagrisen en av våra mest kända svenska souvenirer.
Artiklar (1539)
Sockerchock!
Så mycket socker konsumerar vi
Hur mycket socker får vi i oss genom mat, godis och dryck varje år?
Tänk så här!
Tänk så här i godishyllan
Med dessa tips kan du enkelt göra nyttigare val när du vill unna dig lite godis.
Vad är grejen?
Fakta om fettisdagen
Här reder vi ut frågetecknen kring en av våra största, godaste och fetaste matdagar!
20 annorlunda varianter
Olika kladdkakor
Vad sägs om kladdkaka som inte bara smakar choklad? Här har vi 19 olika varianter!
Kunskap!
Kladdkakans historia
Hur kom denna underbart kladdiga kaka till? Och bästa tipsen för att lyckas!
Byta ut
Vad kam man ta istället för strösocker?
Här tipsar vi om sockriga alternativ till det vanliga strösockret.
Sött och salt!
Nyttigt julbak
Här hittar du tips på smarriga julbak som även är hälsosamma och gör gott för din hälsa!