Polkagott

Polkagrisens dag

Polkagrisens dag infaller den 20 april varje år. Här är några extraordinärt smarriga sätt att fira denna dag. Vi bjuder på allt från allt från polkadröm till polkatryffel.
Här hittar du alla våra mumsiga recept med polkagris.

Text: Elin Nordström

5 godsaker med polkagris

  1. Kladdkaka med hallon och polkagrädde

    1. Kladdkaka med hallon och polkagrädde

    Betyg 3.3 av 5.
    24 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    En efterrätt för alla sanna godismonster. Klassiskt mäktig kladdkaka serveras med hallon och vispad grädde som blandats med krossade polkagrisar.

    Kladdkaka med hallon och polkagrädde
  2. Polkagrisdröm

    2. Polkagrisdröm

    Betyg 3.8 av 5.
    29 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer.

    Ett fantastiskt recept på utsökt polkagrisdröm som passar perfekt att servera till efterrätt.

    Polkagrisdröm
  3. Chokladdoppade vindruvor med polkakross

    3. Chokladdoppade vindruvor med polkakross

    Betyg 4.4 av 5.
    5 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Chokladdoppade vindruvor är lika gott året runt, och passar extra bra som påsk- eller julgodis.

    Chokladdoppade vindruvor med polkakross
  4. Polkatryffel

    4. Polkatryffel

    Betyg 2.5 av 5.
    56 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Polkatryfflarna har stor chans att bli en ny godisfavorit! Den söta mintsmaken och knastret från polkagrisarna bryter av perfekt mot den lena, sofistikerat mörka chokladen.

    Polkatryffel
  5. Polkaknäck

    5. Polkaknäck

    Betyg 2.7 av 5.
    78 personer har röstat
    Receptet har 3 kommentarer.

    Vem säger att man bara kan äta knäck på julen? Här är ett Grännainspirerat knäckrecept där den smöriga gräddsirapssmaken möter mintknapriga polkakrossbitar.

    Polkaknäck
3 snabba om polkagrisen
  • Vi brukar förknippa polkagrisar med den småländska orten Gränna, där de började tillverkas av Amalia Eriksson under 1800-talet.
  • Polkagrisar är uppkallade efter dansen polka och det allmänna begreppet för sötsak på 1800-talet, nämligen gris.
  • Idag är polkagrisen en av våra mest kända svenska souvenirer.
Temadagar och matdagar

Temadagar och matdagar

Vi har samlat alla temadagar och matdagar så att du enkelt kan njuta av dem!

Till tema- och matdagarna

Artiklar (1575)

Vad är grejen?

Fakta om fettisdagen

Här reder vi ut frågetecknen kring en av våra största, godaste och fetaste matdagar!

Kunskap!

Kladdkakans historia

Hur kom denna underbart kladdiga kaka till? Och bästa tipsen för att lyckas!

20 annorlunda varianter

Olika kladdkakor

Vad sägs om kladdkaka som inte bara smakar choklad? Här har vi 19 olika varianter!

Sött och salt!

Nyttigt julbak

Här hittar du tips på smarriga julbak som även är hälsosamma och gör gott för din hälsa!