Kladdkaka med hallon och polkagrädde

Betyg 3.3 av 5.
24 personer har röstat
1
Kladdkaka med hallon och polkagrädde

En efterrätt för alla sanna godismonster. Klassiskt mäktig kladdkaka serveras med hallon och vispad grädde som blandats med krossade polkagrisar.
Andra mäktiga kladdkakerecept hittar du här .

Kladdkaka med hallon och polkagrädde

Ingredienser

8 portioner

Kladdkaka

200 g  mörk choklad (70%)
1 1/2 dl  olivolja
3   ägg
2 1/2 dl  strösocker
1 tsk  vaniljsocker
1/2 tsk  salt
2 dl  vetemjöl (2 dl motsvarar ca 120 g)

Polkagrädde

3 dl  vispgrädde
1 dl  polkagrisar

Till garnering och servering

hallon
polkagrisar
färsk mynta

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: Byt ut vetemjöl mot glutenfri mjölmix.
Gör laktosfri: Välj laktosfri mörk choklad och laktosfri vispgrädde.
Gör mjölkproteinfri: Välj mjölkproteinfri mörk choklad och byt ut vispgrädde mot soja-, havre- eller risbaserad gräddersättning.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
24 personer har röstat

Kommentar

Smakar lite för mkt olivolja. Testar med rapsolja/solrosolja nästa gång. Bra konsistens!

Jennifer

2021-10-13

Näringsvärde per portion

Energi2750 KJ / 658 kCal
Fett42.7 g
Kolhydrater61.3 g
Protein7.1 g

Testa liknande recept

Chokladkaka med hallongrädde
Betyg 3.5 av 5.
61 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Passion- och halloncheesecake
Betyg 3 av 5.
95 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Frasvåfflor med rårörda bär och grädde
Betyg 2.3 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad mangotårta med yoghurtkvarg
Betyg 3.3 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Polkagrisdröm
Betyg 3.8 av 5.
29 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Fläderspritzer
Betyg 4.6 av 5.
20 personer har röstat
Under 15 min att tillaga