Fräscht!

Nyttiga efterrätter med citrus

Vill du avrunda måltiden med vitaminer, mineraler och fibrer? Gör en efterrätt med citrusfrukt! I dessa sötsyrliga recept hittar du citron, apelsin och clementin som får plats även i magar som känns mätta.
Tips: Inspireras av fler recept på efterrätt!

5 desserter med citrus

Här har vi samlat goda, fräscha och nyttigare recept med citrus som är perfekta att bjuda på efter middagen.

1. Frozen yoghurt med vanilj och citron

29

5

Uppfriskande smaker! Frozen yoghurt är en läskande variant av glass som du enkelt rör ihop utan glassmaskin. Här har yoghurtglassen fått sällskap av smakkombinationen syrlig citron och vanilj.

Frozen yoghurt med vanilj och citron
2. Chokladtryffel med apelsin

75

5

Bjud alla chokladälskare på dessa härliga tryfflar med smak av apelsin och låt dem gissa den hemliga ingrediensen. De kommer bli förvånade över att kokta svarta bönor utgör basen. Roligt och nytänkande, för vem har sagt att sötsaker inte kan göras på bönor!

Chokladtryffel med apelsin
3. Citrussallad med mynta och chiafrön

2

0

En färgglad citrussallad lyser upp i vintermörkret och ger ett fint tillskott till vitaminförrådet. Välj bland dina citrusfavoriter och toppa fruktsalladen med myntablad och lite chiafrön. Med yoghurt blir citrussalladen en pigg start på dagen eller servera som lyxigt mellanmål.

Citrussallad med mynta och chiafrön
4. Clementinglass med kokos och vanilj

8

1

En mjölkfri glass gjord på frysta bananer och smaksatt med färskpressade clementiner och kokos blir rågott till fikat eller efterrätt. Garnera med clementinfiléer, färska hallon och mynta till en snygg dessert som bums äts upp till sista smula.

Clementinglass med kokos och vanilj
5. Blodgrapesallad med yoghurt, pistagenötter och vit choklad

50

0

På jakt efter en nyttig efterrätt som är riktigt god? Sluta leta! Den här blodgrapesalladen med pistagekross, torkade aprikoser och vit choklad är söt, fräsch och fruktig på samma gång. Serveras med honungslen turkisk yoghurt.

Blodgrapesallad med yoghurt, pistagenötter och vit choklad

Fruktiga desserter

Mer dessert, mindre socker

Desserter och andra godsaker resulterar lätt i sockerchock. Så hur går man från överkant till guldkant? Svaret är frukt! Det ger ofta mer dessert med mindre socker. Alltså nyttigare. Win win!