Frozen yoghurt med vanilj och citron
Uppfriskande smaker! Frozen yoghurt är en läskande variant av glass som du enkelt rör ihop utan glassmaskin. Här har yoghurtglassen fått sällskap av smakkombinationen syrlig citron och vanilj.
Ett recept från:
Buffé nr 6, 2021
Ingredienser
6 portioner
5 dl turkisk yoghurt (10%)
2 dl florsocker
1 msk vaniljsocker
1 msk finrivet citronskal
3 msk färskpressad citronjuice
Till servering
6 glasstrutar
vispad grädde
citronskal
För alla
Fri från ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria glasstrutar.
Gör laktosfri: välj laktosfria produkter av yoghurt och grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut yoghurt och grädde mot mjölkproteinfria ersättningsprodukter.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Kommentarer
Jag tänker testa att söta med. Lite agave eller honung istället. Inget florsocker. Använder alpros veganska soyayoghurt. Den som är som typ kvarg.
Malin
2021-11-14Gooott! Använde dock betydligt mindre florsocker. Typ en halv deciliter, då blev det lagom sött enligt min smak
Susann
2021-08-20Kanongott! Och enkelt! De som har fått äta av "min" yoghurtglass, var mycket imponerade. Glassen har jag gjort om och om igen!
Ann
2021-08-15