Att grilla kycklingspett är enkelt, smidigt och framförallt gott! Här kommer tre recept som sätter stämningen för grillkvällen.
Tips! Här hittar du alla
recept på kycklingspett.
Text: Isabelle Pedersen
Dela med vänner
1. Grillade kycklingspett med aioli
5
0
Gör enkla kycklingspett att slänga på grillen i sommar. Smaksätt kycklinglårfilé med härliga kryddor som paprikapulver, spiskummin och koriander och servera nygrillade tillsammans med aioli.
Lägg ett gäng kycklingfärsspett på grillen och känn dig som en riktig ”grill master”. Ser proffsigt ut men går snabbt och lätt att laga. Sambal oelek, spiskummin och fräsch ajvaryoghurt ger en förnimmelse av ett soldränkt mellan östern.
3. Baconlindad kycklingfilé med vitlökssås och rostad potatis
19
2
Perfekt fredagsmiddag! Lime- och vitlökssåsen blir en fräsch kontrast till den lite saltare baconlindade kycklingen. Den chilirostade potatisen och söta morötterna mättar fint.
Djoje kebab, en favoriträtt från det persiska köket. Bäst blir spetten om kycklingen får marinera i saffran över natten. Servera gärna med en god sallad och tsatsiki.
Riktigt god grillad kyckling är svår att motstå. Trä kycklingen på grillspett och marinera med en blandning av rökt paprikapulver, finrivet citronskal, citronjuice och vitlök. Så gott!