Goda recept med grillost

1. 

   1. Tacos med friterad grillost och grön salsa

   Betyg 4.8 av 5.8787 personer har röstat

   Receptet har 20 kommentarer20

   Halloumi tacos för hela slanten! Här fyller vi tortillabrödet med krispig panerad, friterad halloumi och en grön salsa som du enkelt gör av bland annat gurka, avokado, jalapeño, salladslök och lime.

   Tacos med friterad halloumi och grön salsa
2. 

   2. Pastasallad med bönor och grillost

   Betyg 4 av 5.1717 personer har röstat

   Receptet har 1 kommentarer1

   En snabblagad och god pastasallad som passar utmärkt till picknicken eller som tillbehör på buffébordet. En underbar mix av smaker och texturer, där de milda bönorna gifter sig fint med den salta grillosten och bryter av mot de krispiga valnötterna. Salladen kan med fördel tillagas kvällen innan.

   Pastasallad med bönor och grillost
3. 

   3. Caprese med grillost på grillat surdegsbröd

   Betyg 3.4 av 5.1818 personer har röstat

   Receptet har 1 kommentarer1

   Caprese med grillost är en fläkt från Italien. Grillosten läggs på ett gott surdegsbröd som du innan har gnidit in med en vitlöksklyfta för extra god smak. Toppa brödet med skivade tomater, god olivolja och naturligtvis färsk basilika.

   Caprese med grillost på grillat surdegsbröd
4. 

   4. Ljummen grillad sallad med majs och grillost

   Betyg 4.2 av 5.1010 personer har röstat

   Receptet har 1 kommentarer1

   Här får hjärtsallad sällskap av grillost och goda färgsprakande grönsaker. Grilla, lägg på fat och ringla över vitlök- och timjanolja. Välkommen till smakhimmelen.

   Ljummen grillad sallad med majs och grillost
5. 

   5. Grillostburgare med paprika och nektarinsalsa

   Betyg 4.5 av 5.2525 personer har röstat

   Receptet har 2 kommentarer2

   God och smakrik blir denna grillostburgare mycket tack vare den härliga och smakrika nektarinsalsan. Bred kryddig srirachamajonnnäs på bröden och bygg sedan burgarna av grillad grillost, grillad paprika och krispig sallad. Servera gärna med sötpotatispommes.

   Grillostburgare med paprika och nektarinsalsa

Vanliga frågor och svar om grillost

1. 1. Vad är skillnaden mellan grillost och halloumi?

   Halloumi kommer från Cypern, medan grillost är den svenska varianten - ofta gjord på komjölk och något mildare och mindre salt än halloumi.

2. 2. Hur tillagar man grillost?

   Stek eller grilla tills ytan blir gyllene och frasig - det tar bara någon minut per sida.

3. 3. Vad kan man använda grillost till?

   Lägg den i burgare, i sallad eller i tacosen. Den är himla mångsidig så den blir god till det mesta!

4. 4. Kan man äta grillost som den är?

   Man kan men den är godare om den får stekas på lite!

5. 5. Kan man steka grillost?

   Jajamen, stek 1-2 minuter per sida tills den får en gyllene yta och mjuk kärna.