Matskola

Grilla hel kyckling

Vet du att det går lika bra att grilla en hel kyckling på grillen? Här visar vi hur du förbereder kycklingen − från marinering till grillning på indirekt värme.

Text: Anna-Karin Silfver

Låt kycklingen ligga i marinaden över natten så kommer smaken fram mer. Kycklingen blir saftigare när den tillagas på låg värme.

I videon visar vi hur du förbereder, marinerar och grillar kycklingen över indirekt värme på grillen.

Recepttips på helgrillad kyckling

  • Helgrillad BBQ-kyckling med tomatsallad

    Helgrillad BBQ-kyckling med tomatsallad

    Betyg 3.8 av 5.
    9 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer.

    Grillad kyckling med BBQ-kryddning är en klassiker på sommarens grillfester. Grilla en färsk kyckling på indirekt värme och pensla med barbequesås då och då. Servera den grillade kycklingen med en fräsch tomatsallad med spenat och silverlök.

    Helgrillad BBQ-kyckling med tomatsallad
  • Helgrillad kyckling med sommarprimörer och wasabimajonnäs

    Helgrillad kyckling med sommarprimörer och wasabimajonnäs

    Betyg 3.5 av 5.
    31 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Rätt temperatur, pensling, ösning och härligt somriga smaker. Nu reder vi äntligen ut hur lätt det är att få till en helgrillad kyckling. Wasabimajonäs till grillad kyckling ger en underbar hetta.

    Helgrillad kyckling med sommarprimörer och wasabimajonnäs
  • Beer can chicken med coleslaw

    Beer can chicken med coleslaw

    Betyg 3.8 av 5.
    6 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer.

    Beer can chicken med coleslaw är en helgrillad kyckling som grillas över en burk öl för smak och saftighet. Både roligt och gott! Servera med en klassisk coleslaw på vitkål, morot, majonnäs och dijon. Grillad mango och färskpotatis är också gott till den grillade kycklingen.

    Beer can chicken med coleslaw
Eldningsförbud

Innan du grillar...

Kolla status för eldningsförbud och vad som gäller i din kommun på krisinformation.se.
 

Artiklar (1444)

Rätt sås till grillen!

Enkla grillsåser

Vi har listat 10 enkla recept på grillsåser, perfekt till varma sommarkvällar!

Skapa din drömburgare!

Hemmagjorda hamburgare

Hitta det bröd, burgare, dressing, ost och topping som blir din ultimata burgare!

Gott med ost!

Goda recept med grillost

Vad är det som gnisslar, är ostigt och som passar perfekt på grillen? Grillost såklart. Här tipsar vi om oförskämt goda recept med grillost.

Bli bättre grillare!

Det kallas Prepp!

Vi bjuder vi på några metoder och tips som kommer att göra det mycket smidigare att komma igång med grillfesten.

Marinad!

Buffé testar marinad

Buffé har dykt ner i marinader och hur marinad påverkar resultatet och smaken.