Matiga och goda mackor

Extra allt!

Goda mackor till middag? Ja, tack! Kocken Stefan Ekengren serverar goda mackor med allt från kryddiga köttbullar till svamp och panerad spätta. Perfekt när du vill göra goda mackor hemma att bjuda på!
Tips: Här hittar du massor av mumsiga recept på mackor!

Maxade mackor till middag

1. Tunnbröd med svamp, palsternacka och örtyoghurt
Betyg 3.9 av 5.10 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
En matig macka på tunnbröd är perfekt som lunch eller middag! Prova detta recept där tunnbrödet toppas med palsternacka i ugn, stekt svamp och ångad grönkål. Dessutom en krämig sås såklart: örtyoghurt!
Tunnbröd med svamp, palsternacka och örtyoghurt
2. Vitlöksbröd med marinerad aubergine
Betyg 4.3 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Gör eget vitlöksbröd av skivat formbröd och toppa det med smakrik marinerad aubergine i en dressing med schalottenlök, chili, citron och persilja. Perfekt att skära i munsbitar och servera som snitt eller förrätt, dessutom är den helt vegansk.
Vitlöksbröd med marinerad aubergine
3. Meatball sub – baguette med köttbullar i tomatsås
Betyg 4.7 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Servera hemmagjorda köttbullar i tomatsås i en baguette och du har en ljuvligt god meatball sub! Toppa med riven parmesan och jalapeñomajonnäs och middagen är serverad.
Meatball sub – baguette med köttbullar i tomatsås
4. Reuben sandwich
Betyg 4.1 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
En riktig mackklassiker är Reuben sandwich. Det är inte svårt att förstå varför när mackan fylls med fint skivad oxbringa, lagrad ost, surkål och Thousand Island-dressing gör den både matig och smältande god.
Reuben sandwich
5. Smörrebröd med panerad rödspätta
Betyg 4.9 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Smörrebröd med spätta är så gott. Lev ut dansken i dig när du serverar den friterade spättan tillsammans med en remouladsås med rotselleri, picklad silverlök och knapriga hasselnötter som topping på rågbröd för en makalöst god och matig macka.
Smörrebröd med panerad rödspätta
6. Rostat surdegsbröd med kalvstek och stuvad spetskål
Betyg 4.8 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Mackor till middag? Javisst! Laga kalvstek i ugn, skiva den tunt och servera på rostat surdegsbröd med stuvad spetskål och rödbetor på två vis. Mack-magi när den är som bäst.
Rostat surdegsbröd med kalvstek och stuvad spetskål