Går maten att frysa in?
Vi berättar vilka matvaror som går att frysa in - och hur du bäst går tillväga!
Nu kan du äntligen slippa brun avokado! Här kommer några smarta tips på hur förvarar din avokado på bästa sätt.
Hela listan på hur du bäst förvarar maten rätt
Avokado förvarar du bäst rumstemperatur till exempel i en skål i köket. Om den är omogen kan du förvara den tillsammans med äpplen, så mognar den lite snabbare.
Lägg ¼ rödlök i stora skivor i en tätsluten platsburk tillsammans med avokadohalvan så håller den sig grön och fräsch längre. Löken avger svavelånga som hjälper till att stoppa processen som gör avokadon brun.
Avokadoägg, vad är nu det? Jo, det är avokadohalvor som man knäcker ner äggulor i och bakar i ugnen tills gulan nätt och jämnt har börjat stelna. Lägg i skivor av kallrökt lax för en ett matigare avokadoägg. Toppa med chiliflakes och du har en suverän brunchrätt.
Bakat avokadoägg med lax och chiliGuacamole är en sagolik röra att servera till grillat kött. Guacamolen blir grön och fruktig med smaker av avokado, lime, vitlök, schalottenlök, chili, tomat och koriander.
GuacamoleBörja dagen med en skön, grön och mättande smoothie. Basen består av frisk och fräsch apelsinjuice som mixas med grönkål, babyspenat, banan, avokado, honung och isbitar. Servera gärna med sugrör för en extra lyxig känsla.
Grön smoothie med avokado och spenatEn maffig no bake chokladtårta för dig som vill baka en smarrig vegansk raw food tårta. Chokladtårtan har en botten gjord på mandlar, dadlar och kokosolja. Fylls med en jordnötskola och toppas med chokladmousse på avokado, kakao och agavesirap.
Raw food chokladtårta med mandelbotten och jordnötskolaGrönt är skönt, vilket den här vegetariska pastarätten är ett levande bevis på. Prova en spännande smakbrytning mellan grön chili, sojabönor, kapris och basilika.
En väldigt grön pastaVi berättar vilka matvaror som går att frysa in - och hur du bäst går tillväga!
Många matvaror håller längre än vad som är angivet bäst före datum om de förvaras rätt. Här grottar vi ner oss i hållbarheten för mjölk, torrvaror, ost, ägg och socker.
Ta vara på kaffeslatten och sumpen för att minska svinnet - baka, gör scrub eller frys in!
Vi tipsar om vad du kan hitta på med rester från burkar med tacosås, oliver och kapris!
Var någonstans i kylskåpet hör olika matvaror egentligen hemma? Vi har svaren!
Vi berättar hur du förvarar fisk bäst för längre hållbarhet och minskat matsvinn!