Våra bästa recept på vietnamesiska vårrullar
Perfekt plock!
Färska vårrullar, sommarrullar, vietnamesiska vårrullar - kärt barn har många namn! Här hittar du våra bästa recept på denna fräscha rätt som är perfekt att bjuda på!
Asiatiska rätter
Smakrikt!
Älskar du liksom vi asiatisk mat? Här har vi samlat ett gäng goda asiatiska rätter som för sinnena, smakerna och dofterna till fjärran breddgrader.
Recept till vardag och helg
Tiktoknudlar, enkel pekinganka och currydoftande gryta. Här bjuds asiatiska rätter som passar både till vardag och helg!
1. Nudlar med grönsaker, tofu och sataysås
Härlig och lättlagad nudelrätt med tofu och sataysås, där allt lagas och serveras från samma form. Lite som en variant på den virala tiktokpastan men som tiktoknudlar, såklart med nudlar och många fräscha grönsaker.
2. Gul currygryta med kokosmjölk
Bjud familjen på en krämig currygryta! Kyckling och lök kokas med kokosmjölk och gul curry till en härlig gryta som sprider väldoft i köket. Tillsammans med äggnudlar och de krispiga sockerärtorna som du serverar till har du en härlig asieninspirerad middag.
3. Vietnamesiska vårrullar med kyckling
Färska vårrullar fyllda med kyckling och fräscha grönsaker. Skär kyckling, ärtor, salladslök och morötterna i tunna stavar så är det enkelt att rulla in dem i rispappret. Snabb och enkel måltid och för extra valfrihet kan du låta alla fylla och rulla ihop sin egen vårrulle vid bordet.
4. Enkel Pekinganka
Den här varianten på pekinganka är enklare än originalet och görs på ankbröst istället för hel anka. Pekingankan blir saftig när du marinerar den i apelsinsaft, soja och honung innan tillagningen. Allra godast blir det när du gör egna pannkakor att servera ankan och grönsakerna i. Avsluta med att ringla över kryddig och söt hoisinsås.
5. Nudelsoppa med kokos och grönt
Thaismaker piggar upp den här värmande nudelsoppan med äggnudlar, krispiga grönsaker, krämig kokosmjölk och het currypaste. Gör en helt vego nudelsoppa genom att byta ut fisksåsen mot japansk soja.
6. Wok med äggnudlar och fläskfilé
Thailändsk nudelwok är en smakrik och enkel vardagsmiddag, som smakar minst lika bra i matlådan dagen efter! Här får äggnudlarna sällskap av fläskfilé, broccoli, vitkål och morot, och den goda woksåsen.
7. Kyckling i hoisinsås
Kvällens middag inspireras av Asien och består av kyckling med bambuskott i hoisinsås. Hoisinsåsen är inte stark utan har en len och fyllig smak med härlig sötma vilket passar både stora och små. Serveras med nykokt ris och färsk gurka. Ät gärna med pinnar!
Artiklar Visar 993 stycken
14 goda asiatiska recept
ICA Asia
Sugen på asiatisk mat? Vad sägs till exempel om en läcker bibimbap med stekt ägg?
Enkla recept på nudlar
Slurp så gott!
Få till riktigt goda nudlar även hemma – här är recepten du behöver för att lyckas.
Bao buns - tillbehör och recept
Godare blir det inte!
Som tacos på asiatiskt vis! Att bjuda på bao buns hemma behöver inte vara krångligt.
Nudelbonanza
Vardag
Inspireras av våra smakrika och åh-så-goda recept med nudlar! Enklare vardag, varsågod.
Lyckas med wok, så gör du!
Tips och recept
Med dessa recept och enkla tips blir du en mästare på att woka.
Nudlar
Matskola
Nudlar finns i olika former, färger och storlekar. Vi hjälper dig att välja rätt till maträtten.
Somriga mellanmål
Mellisdags!
Vissa dagar är det faktiskt melliset som är dagens viktigaste mål. Mätta hungriga magar med tjock yoghurt serverad med stekta nektariner, bananplättar toppade med färsk frukt eller lyxa till det med minipizzor. Här hittar du tips på sommarens godaste mellanmål.
Somrig mat med stenfrukter
Team frukt i mat!
Persikor, nektariner, aprikoser och plommon. På sommaren kan vi inte få nog av stenfruker i maten. Här har vi samlat 15 somriga recept med just stenfrukter.