Nudlar med grönsaker, tofu och sataysås

Betyg 3.4 av 5.
20 personer har röstat
5
Nudlar med grönsaker, tofu och sataysås

Härlig och lättlagad nudelrätt med tofu och sataysås, där allt lagas och serveras från samma form. Lite som en variant på den virala tiktokpastan men som tiktoknudlar, såklart med nudlar och många fräscha grönsaker.

Nudlar med grönsaker, tofu och sataysås

Ingredienser

4 portioner
1   rödlök
1   morot
1   röd paprika
8   champinjoner
2   förp naturell tofu
1   förp sataysås
2 dl  vatten
1 msk  japansk soja
4   knyten äggnudlar (4 knyten motsvarar ca 200 g)
salt
1   lime
1   kruka koriander
1 dl  rostad lök

För alla

Kontrollera noga innehållet i såsen.
Fri från laktos och mjölkprotein.
Gör glutenfri: byt ut äggnudlarna mot glasnudlar eller risnudlar.
Gör äggfri: byt ut äggnudlarna mot glasnudlar eller risnudlar.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
20 personer har röstat

Kommentarer

Otestad men varför ange mängd i "en förpackning" ?? 100gr, 2 dl eller 1kg? Och även om det bara finns en förpackning tofu på ICA just nu så vet man ju aldrig när det ändras. Hur stor staysåsflaska är det? 1 morot är inte heller bra men finns ju en ungefärlig känsla för mängd vad gäller morot och lök.

Katarina

2024-03-24

Ok vardagsmiddag. Nästa gång gör jag egen jordnötssås eller häver i lite sambal.

Carola

2023-11-02

Enkelt och god vardagsmat. Nästa gång minskar jag vattnet och äter med ris.

Klara

2023-11-01

Testa liknande recept

Vietnamesiska vårrullar med kyckling
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vårrullar med jordnötsdipp
Betyg 3.8 av 5.
46 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudelsoppa med kokos och grönt
Betyg 3.9 av 5.
222 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Spring roll wrappers med hoisin dipp
Betyg 3.6 av 5.
13 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kyckling i hoisinsås
Betyg 3.5 av 5.
65 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vårrullar med limemarinerad lök och hoisinsås
Betyg 4.3 av 5.
47 personer har röstat
Under 60 min att tillaga