Alla hjärtans dag mat
God mat till alla hjärtans dag är ett perfekt sätt att visa sin kära lite extra kärlek. Här är pasta, pizza, dumplings, risotto och annat gott som får vem som helst på fall.
Tips: maten du INTE ska
bjuda på alla hjärtans
Mat till alla hjärtans dag
Oavsett vem du vill uppvakta på alla hjärtans blir det garanterat succé med en hemlagad måltid gjord med kärlek. Här är några tips från oss!
1. Svamprisotto med bellaverde
6En klassisk svamprisotto tröttnar man aldrig på. Addera extra smak och textur med den långstjälkade och lite sötaktiga broccolin bellaverde. Bryt av den krämiga risotton med en fräsch tomatsallad som serveras vid sidan av.2. Butternut squash pizza
6Vem älskar inte pizza? Exakt! Bjud på den här butternut squash pizzan med parmesan, mozzarella och ruccola till din hjärtevän. Och om du vill ha pluspoäng formar du pizzadegen som ett hjärta också.
3. Tryffelpasta
0Tryffelpasta som blir precis lagom krämig och härlig. Du lagar den enkelt och snabbt med en sås av lök, smör och grädde. På toppen läggs smakrik tryffel och avsluta med att riva över god parmesan.4. Ugnsbakad torsk med kroketter och sardellcrème
0Torsk när den är som bäst – ugnsbakad till perfektion och toppad med citronsyrad rödlök. Lyxigt värre blir det med frasiga kroketter på potatis, dill och Västerbottensost. Bjud med en pikant sardellcrème och fräsch spenatsallad. Gudomligt, vågar vi lova!5. Pumpasoppa med blåmusslor och räkor
0Lättlagad pumpasoppa med ångade musslor och räkor. Smörig butternutpumpa är basen i denna smakrika soppa. Andra viktiga ingredienser är morot, tomat, lök, koriander, fänkål, ingefära och spiskummin.6. Dumplings med ingefärsdipp och ärtskott
1Ett asiatiskt stjärnskott till alla hjärtans middagen! Smak- och konsistensexplosion deluxe med syrlig lime, fräsch ingefära och salt soja som möter krispig morot, mjuka nudlar och aldentetillagade dumplings. Det här kommer din dejt att gilla, det vågar vi nästan lova.
7. Sesamstekt laxfilé med stir-frypasta och svamp
3Servera en god alla hjärtansmiddag bestående av sesampanerad lax med pasta i en smakrik sås. Dessutom – fräst svamp, paprika och purjolök, och persilja att toppa med.
8. Couscoussallad med kyckling, sötpotatis och tahiniyoghurt
5Laga en matig och fräsch sallad med kyckling, couscous, fetaost och ugnsrostad sötpotatis. Blanda med majs och hjärtsallad och toppa med tahiniyoghurt och knapriga nötter.