Dumplings med ingefärsdipp och ärtskott

Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat
1Klimatsmart
Dumplings med ingefärsdipp och ärtskott

Idag ett asiatiskt stjärnskott till middag! Smak- och konsistensexplosion deluxe med syrlig lime, fräsch ingefära och salt soja som möter krispig morot, mjuka nudlar och aldentetillagade dumplings. Det här kommer ni gilla, det vågar vi nästan lova.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 19 2023

Dumplings med ingefärsdipp och ärtskott

Ingredienser

4 portioner
2   förp färska vegetariska dumplings med sojadippsås (à 240 g)
4   port glasnudlar
1/2   påse morötter (à 500 g)
1/2   gurka
100 g  ärtskott

Dippsås

1   lime
1 msk  riven ingefära
1   förp medföljande dippsås (till dumplingsarna)

Dressing

1   vitlöksklyfta
2 msk  japansk soja
1 msk  vatten
1/2 msk  rapsolja

För alla

Kontrollera noga innehållet i dumplingsen.
Fri från laktos, mjölkprotein och ägg. Innehåller gluten.

Gör så här

Tips

Servera gärna med salta jordnötter eller andra salta nötter.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.4 av 5.
5 personer har röstat

Kommentar

En halv påse morötter á 500g… menas då 500g, alltså en halv 1kg-påse, eller hälften av 500, alltså 250g???

Agnes

2022-10-26

Näringsvärde per portion

Energi1648 KJ / 394 kCal
Fett8 g
Salt3 g
Kolhydrater72 g
Protein6 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Nudelsallad med kalkon och limemajonnäs
Betyg 4.2 av 5.
17 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Nudlar i kokosmjölk med tofu och lime
Betyg 1.9 av 5.
30 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Sojabakad kolja med lime- och mangosalsa
Betyg 3.3 av 5.
19 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Thaigryta med sojabönor och ärtskott
Betyg 2.5 av 5.
19 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Marinerad tofu med nudelsallad
Betyg 1.7 av 5.
18 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Asiatisk nudelsoppa
Betyg 3.3 av 5.
11 personer har röstat
Under 30 min att tillaga