Ugnsstekt kycklingklubba (grundrecept)

Betyg 4.4 av 5.
216 personer har röstat
32
Ugnsstekt kycklingklubba (grundrecept)

Charmiga ugnsstekta kycklingklubbor kryddade med rosmarin, oregano, vitlök och nymalen svartpeppar. Servera gärna kycklingklubborna med ugnsrostade rotfrukter och het yoghurtsås. En lysande middag.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2010

Ugnsstekt kycklingklubba (grundrecept)

Ingredienser

4 portioner
1 kg  frysta eller färska kycklingklubbor
2 1/2 msk  japansk soja
1 msk  ketchup
1 tsk  rosmarin
1 tsk  oregano
1 msk  rapsolja
1/2 tsk  nymalen svartpeppar
1   vitlöksklyfta
3 msk  smör
1 dl  vatten

Till servering

rostade rotfrukter
het yoghurtsås

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: byt smör mot laktosfritt matfett.
Gör mjölkproteinfri: byt smör mot mjölkfritt matfett.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.4 av 5.
216 personer har röstat

Kommentarer

Mina kräsna barn gillade verkligen det här! Lätt och det blir saftigt.

Sara

2024-01-21

Älskar detta grundrecept! Samt begreppet generellt. Rätter blir oftast så onödigt komplicerade så fort någon kock sätter sitt namn på det. Grundrecept ger en hobby-kock mod att testa något nytt och öppnar upp för mer nästa gång man lagar samma rätt. Eller så håller man det enkelt och lägger till sitt namn när någon frågar om receptet 😂😂

Valentin

2023-12-16

Jag lägger alltid i lite äppleklyftor och bitar av rödkål eller vitkål i samma panna som kycklingbitarna. Då får man en jättegod vegetarisk rätt, med god smak från kycklingen, att servera till eventuella veganer vid bordet.

Nils erik

2023-09-21

Näringsvärde per portion

Energi2566 KJ / 613 kCal
Fett46 g
Salt2 g
Kolhydrater2 g
Protein49 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Allt-i-ett-kyckling med fetaoströra
Betyg 3.7 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Grillad hoisinkyckling
Betyg 0 av 5.
0 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Falukorv i ugn med senap och ketchup
Betyg 4.6 av 5.
14 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Favoritkyckling
Betyg 3.2 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Apelsinkyckling och rotselleripuré med brynt smör
Betyg 3.3 av 5.
112 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Rostade rotisar med pinje
Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
Under 60 min att tillaga