Kycklingklubba med nudlar och broccoli

Name: Kycklingklubba med nudlar och broccoli
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Asiatisk
Ingredients: 4 kycklingklubbor; 2 msk olja; salt; peppar; 2 msk sesamfrö; 4 port äggnudlar; 250 g broccoli; 1 dl teriyakisås

Under 45 min 8 ingredienser Medel

Saftiga kycklingklubbor på asiatiskt vis. Kycklingklubborna läggs i en form och steks i ugnen tillsammans med kryddor och sesamfrön. Nudlarna kokas och blandas sedan samman med den söta, varma teriyakisåsen. Till denna smakrika rätt serveras nykokt broccoli som tillbehör.

Ett recept från:
ICAs matkasse v 13 2017

Ingredienser

4 portioner

4 kycklingklubbor

2 msk olja

salt

peppar

2 msk sesamfrö

4 port äggnudlar

250 g broccoli

1 dl teriyakisås

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Lägg kycklingklubborna i en ugnssäker form och ringla över oljan. Salta och peppra och sätt in mitt i ugnen ca 15 minuter. Ta ut formen och strö sesamfrön över kycklingklubborna och ställ in i ugnen ytterligare ca 15 minuter eller tills kycklingen har en innertemperatur på 82°C (intill benet).

00:15:00

Koka äggnudlarna enligt anvisningen på förpackningen. Låt rinna av i ett durkslag.

Plocka broccolin i buketter. Skala och skiva stammen. Lägg det i kokande saltat vatten och koka ca 4 minuter. Låt vattnet rinna av.

00:04:00

Värm teriyakisåsen och blanda med nudlarna.

Servera kycklingklubborna med nudlar och broccoli.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Ska det stekas efter ugnen verkligen?

Stina

2020-11-18

Hej Stina! Ber om ursäkt för det sena svaret. Vi har nu förtydligat i receptet. Hälsningar Ulrika

ICA-köket

2021-04-27

Kanongott! Så enkelt att få snabbt en god smak med en liten skvätt teriyakisås bara... ska annammas i framtiden!

Jonas

2016-03-08

Energi1889 KJ / 451 kCal

Fett12.4 g

Salt3.79 g

Kolhydrater42.7 g

Protein39.6 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.