Het yoghurtsås

Betyg 3.9 av 5.36 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Het yoghurtsås

Enkel sås med sweet chilisås, citron och matyoghurt. En smakrik sås med hetta som du snabbt gör i ordning. Passar utmärkt till grillad mat, ugnsstekt kycklingklubba, ugnsrostade rotfrukter, eller som en god dipp till skurna grönsaker.

Ett recept från:
Buffé nr 1, 2010

Het yoghurtsås

Ingredienser

4 portioner
2 dl matyoghurt (10%)
1/2 dl sweet chilisås
rivet skal från 1/2 citron
1 tsk färskpressad citronjuice
2 krm salt
1/2 krm nymalen peppar

Gör så här

Går att variera med t ex mango chutney, färska örter eller sambal oelek och honung.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)
  • Eva

    Ingen hetta i såsen,men väl så god! Kanske turkisk yoghurt har mer smak? Mer chilisås,chilipeppar,lite curry,mao lite ner av varje!

    0 svar
  • Niklas

    Enkel och god sås, använde den till stekt lax och bulgur

    0 svar
  • Marika

    Jag upptäckte att jag inte hade sweetchilisås hemma när jag skulle göra denna. Såg tips att det gick med mango chutney (jag tog 0,5 dl) ochsambal oelek (1-1,5 tsk), sen följde jag resten av receptet som det står förutom det rivna citrolskalet, där tog jag nog max 1 tsk. Tyckte det blev helt okej, citronen tar inte över.

    0 svar
  • Cecilia

    Inget hett över denna sås om man följer recept, blir bara citronsås med lite krydda

    0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi358 KJ / 85 kCal
Fett5 g
Salt1 g
Kolhydrater9 g
Protein2 g

Testa liknande recept

    • Receptet tar Över 60 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad