Het yoghurtsås

Enkel sås med sweet chilisås, citron och matyoghurt. En smakrik sås med hetta som du snabbt gör i ordning. Passar utmärkt till grillad mat, ugnsstekt kycklingklubba, ugnsrostade rotfrukter, eller som en god dipp till skurna grönsaker.
Ett recept från:
Buffé nr 1, 2010

Gör så här
Går att variera med t ex mango chutney, färska örter eller sambal oelek och honung.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi358 KJ / 85 kCal
Fett5 g
Salt1 g
Kolhydrater9 g
Protein2 g
Testa liknande recept
- Tinas tomatröra
- Broccoliris med ugnskyckling
- Karré med chiliyoghurt
- Kokospanerad kyckling med rostad broccoli
- Grekisk färs i form med tomat- och olivsalsa
- Grillad halloumi med spenatcouscous
Kommentarer
(4)E
Eva
Ingen hetta i såsen,men väl så god! Kanske turkisk yoghurt har mer smak? Mer chilisås,chilipeppar,lite curry,mao lite ner av varje!
N
Niklas
Enkel och god sås, använde den till stekt lax och bulgur
M
Marika
Jag upptäckte att jag inte hade sweetchilisås hemma när jag skulle göra denna. Såg tips att det gick med mango chutney (jag tog 0,5 dl) ochsambal oelek (1-1,5 tsk), sen följde jag resten av receptet som det står förutom det rivna citrolskalet, där tog jag nog max 1 tsk. Tyckte det blev helt okej, citronen tar inte över.
C
Cecilia
Inget hett över denna sås om man följer recept, blir bara citronsås med lite krydda
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.