Tortillapizza med ajvar relish och chorizo

Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat
0
Tortillapizza med ajvar relish och chorizo

Pizza express! Tortillabröd är bra till så mycket mer än tacos, fajitas och burrito. Inte minst till supertunna pizzor med paprikaröran ajvar relish, kryddig chorizo, rödlök och oliver. Låt krämig mozzarella smälta över hela kalaset, toppa med ruccola och hugg in!

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2014

Tortillapizza med ajvar relish och chorizo

Ingredienser

4 portioner
1   rödlök
4   stora tortillabröd
1 1/2 dl  mild eller stark ajvar relish
2   mozzarella (à 125 g)
80 g  tunt skivad chorizo
1 dl  svarta urkärnade kalamataoliver
1/2   påse rucola till servering (à 65 g)

För alla

Fri från ägg.
Gör glutenfri: Välj glutenfritt bröd, kontrollera ingrediensförteckningen på korven.
Gör laktosfri: Välj laktosfri mozzarella, kontrollera ingrediensförteckningen på korven.
Gör mjölkproteinfri: Byt ut mozzarella mot mjölkproteinfritt ostalternativ, kontrollera ingrediensförteckningen på korven.

Gör så här

Tips

Servera en fräsch pizzasallad till! Strimla vitkål och pressa över lite citronjuice. Strö över en nypa flingsalt och droppa i ett par matskedar olivolja. Krama kålen mjuk med renda händer. Mal över svartpeppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.7 av 5.
10 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi1645 KJ / 393 kCal
Fett22 g
Salt2.21 g
Kolhydrater31 g
Protein18 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Couscous med chorizo, ärtor och ajvar
Betyg 3.5 av 5.
15 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Kryddiga järpar med paprika- och kikärtsdipp
Betyg 3.3 av 5.
3 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Ajvarpasta med chorizo och persilja
Betyg 4.4 av 5.
9 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad chorizo med paprika och cheddaromelett
Betyg 4 av 5.
5 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pizza bianco med råmarinerad zucchini och chorizo
Betyg 4.9 av 5.
8 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Pizza med potatis och chorizo
Betyg 4.5 av 5.
2 personer har röstat
Under 45 min att tillaga