Lasagne i grönt

Betyg 2.8 av 5.
14 personer har röstat
7Klimatsmart
Lasagne i grönt

En vegetarisk lasagne med spenat och purjolök som får en härlig avrundning med lite fetaost, visst låter det smaskigt? De färska lasagneplattorna får en fin krämighet av ostsåsen och lasagnen bjuder på fin färg med den gröna spenaten.

Lasagne i grönt

Ingredienser

4 portioner
1   påse djupfryst hackad spenat (à 600g )
1   purjolök
1 krm  peppar
1 - 2 krm  riven muskot
2 1/2 dl  färdig ostsås
400 g  färska lasagneplattor
75 g  fetaost
1 tsk  salt
2 dl  mjölk

För alla

Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfria lasagneplattor.
Gör laktosfri: gör en egen ostsås och välj laktosfri fetaost och mjölkdryck.
Gör mjölkproteinfri: Gör en sås av solhavre, mjölkfritt margarin och vetemjöl eller Maizena majsstärkelse med 1 dl sojabaserad ost i såsen och 1 dl att hälla över lasagnen i stället för den färdiga ostsåsen och fetaosten (för 4 port).

Näringsvärdet är beräknat inkl sallad och bröd.

Gör så här

Tips

Pressa gärna i lite vitlök i spenatröran om du tycker om vitlökssmaken.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 2.8 av 5.
14 personer har röstat

Kommentarer

Jag älskar verkligen denna lasagne!!! Jag brukar blanda i icas krossade tomater med vitlök och hacka ner lite oliver, det kan jag verkligen rekomendera!

Susanne

2006-06-07

Jag som inte är någon spenatälskare tyckte att detta var jättegott. Följde tipsen och lade skivad tomat i botten och finhackade en vitlöksklyfta och blandade i spenaten.

Sofia

2006-01-17

Över förväntan. Tillsatte en vitlök enligt förslag och hackade tomater ock la i botten.

Lars

2005-12-12

Näringsvärde per portion

Energi2844 KJ / 679 kCal
Fett17 g
Salt3.22 g
Kolhydrater103 g
Protein24 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Grön lasagne
Betyg 3.5 av 5.
20 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Tonfisk- och squashlasagne
Betyg 3 av 5.
6 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lasagne bianco med ärter och svamp
Betyg 4.2 av 5.
5 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Pastastubbar
Betyg 3.8 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grön sommarlasagne
Betyg 3.8 av 5.
9 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Vegolasagne med linser och soltorkad tomat
Betyg 4.3 av 5.
24 personer har röstat
Under 45 min att tillaga