Spenatpasta med fetaost, russin och rostad vitlök

Name: Spenatpasta med fetaost, russin och rostad vitlök
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g pasta (t ex penne); 2 msk olivolja; 3 vitlöksklyftor; 300 g färsk bladspenat; 150 g fetaost; 1 dl gula russin; 1/2 krm salt; 1/2 krm peppar

Under 30 min 8 ingredienser Medel

Gula russin piggar upp denna vegetariska pastarätt med spenat och fetaost. Sältan från osten och sötman från russinen gifter sig över förväntan bra. Som pricken över i blandas pastan med rostad vitlök – en smakupplevelse bara det!

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2014

Ingredienser

4 portioner

250 g pasta (t ex penne)

2 msk olivolja

3 vitlöksklyftor

300 g färsk bladspenat

150 g fetaost

1 dl gula russin

1/2 krm salt

1/2 krm peppar

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen. Häll av och blanda med ½ msk av oljan (för 4 portioner).

Skala och skiva vitlöken. Rosta vitlöksskivorna i resterande olja i en stekpanna tills de blir gyllene. Rör ner spenaten och låt fräsa ca 1 minut.

00:01:00

Blanda spenaten med smulad fetaost, russin, salt och peppar. Servera med pastan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi1947 KJ / 465 kCal

Fett17 g

Salt1.42 g

Kolhydrater58 g

Protein18 g

Klimatguide

0 - 0,5 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Paprikapesto med fetaost och rostade pinjenötter
0 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Kikärtswraps med ajvar relish-crème
Betyg 4.3 av 5.60 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Couscous med pesto
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Grön lasagne
Betyg 3.6 av 5.21 personer har röstat
Receptet har 16 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Filo- och fetafrestelse
Betyg 3.6 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pannkakor med vitlöksfräst svamp, pinjenötter och fetaost
Betyg 3.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Spenat Vegetarisk pasta (lakto-ovo)Fetaost pasta Vegetarisk middag (lakto-ovo)Pasta spenat Vegetarisk wok