Sötpotatis och blomkål i ugn med kryddkorv

Betyg 4.4 av 5.17 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
Sötpotatis och blomkål i ugn med kryddkorv

Att laga mat i ugnen är smidigt och blir väldigt gott. Här rostas sötpotatis och blomkål i ugnen och blandas vid servering med salladslök. Till detta serverar du kryddiga små korvar samt en härligt krämig bea.

Sötpotatis och blomkål i ugn med kryddkorv

Ingredienser

4 portioner
ca 700 g sötpotatis
ca 400 g blomkål
3 msk olja
salt
svartpeppar
4 salladslökar
2 förp mini salsiccia (à 180 g)
2 tsk olja

Till servering

1 förp bearnaisesås (à 230 g)
sallad

Gör så här

00:25:00
00:10:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(4)
  • Maria

    Mycket gott och enkelt! Hade fetaost på också!

  • Therese

    Fantastisk kombo! Jag serverade med rå grönkål istället för sallad och salladslök.

  • Karolina

    Enkelt och gott 😊

  • Ellen

    Enkelt och gott! Bytte dock bea mot srirachamajonäs.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat exkl. sallad.
Energi3848 KJ / 923 kCal
Fett73 g
Salt5 g
Kolhydrater38 g
Protein25 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

  • Rostad blomkål med sojasmör och hasselnötter
    Betyg 5 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rostas med bearnaise och stekta haricots verts
    Betyg 4 av 5.19 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Curryrostad blomkål i salladsblad
    Betyg 4.2 av 5.9 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostad blom- och grönkål
    Betyg 4.8 av 5.10 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Toskansk bönsoppa
    Betyg 4.2 av 5.6 personer har röstat
    Receptet har 5 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Sweet potato fries
    Betyg 2.6 av 5.372 personer har röstat
    Receptet har 6 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad