Sötpotatis och blomkål i ugn med kryddkorv
Att laga mat i ugnen är smidigt och blir väldigt gott. Här rostas sötpotatis och blomkål i ugnen och blandas vid servering med salladslök. Till detta serverar du kryddiga små korvar samt en härligt krämig bea.
Ingredienser
Till servering
För alla
Kontrollera innehållet i korven och bearnaisesåsen.
Fri från gluten.
Gör laktosfri: välj en laktosfri sås eller gör egen bearnaisesås på laktosfritt smör.
Gör mjölkproteinfri: byt bearnaisesås mot valfri mjölkproteinfri sås. T ex. Denna Avonaise.
Gör äggfri: byt bearnaisesås mot valfri äggfri sås. Tex. denna Yoghurtbearnaise.
Näringsvärdet är beräknat exkl. sallad.
Gör så här
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Klimatguide
Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.
Kommentarer
Fantastisk kombo! Jag serverade med rå grönkål istället för sallad och salladslök.
Therese
2023-09-30Enkelt och gott 😊
Karolina
2020-03-17Enkelt och gott! Bytte dock bea mot srirachamajonäs.
Ellen
2019-07-05