Rostas med bearnaise och stekta haricots verts

Betyg 4 av 5.19 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Rostas med bearnaise och stekta haricots verts
Under 30 min8 ingredienser Enkel

Kvällens middag är en perfekt tillagad mör stek med krispiga haricot verts och ugnsrostad potatis som inte bara smakar himmelskt utan även tillagas snabbt. Servera köttet med en generös portion gyllene, krispig potatis och skeda upp den ljuvliga bearnaisesåsen. Avsluta med att strö över nymald svartpeppar och avnjut denna lyxiga vardagsmiddag med något gott att dricka till.

Rostas med bearnaise och stekta haricots verts

Ingredienser

2 portioner
450 g små potatisar
2 tsk olja
salt
peppar
150 g haricots verts (bönor)
1 msk smör
ca 300 g rostas (alt rostbiff)
1 dl bearnaisesås

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:20:00
00:03:00
Stek bönorna med lite vitlök i pannan.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

  • Anna

    Det hade ju inte skadat med instruktioner om hur köttet tillagas

    ICA-köket

    Hej Anna! I steg 3 efter att du stekt haricots vertsen i smör steker du köttet i samma panna i resten av smöret. Vill du ha en innertemperatur så stek rostas till 55-70˚C beroende på hur röd du vill ha den. Hoppas det smakar. Hälsningar Ulrika

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi2905 KJ / 694 kCal
Fett37 g
Salt2 g
Kolhydrater43 g
Protein42 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rostas med tomat och haricots verts
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt rostas med grönsaksbea
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Rostas med krämig risonisallad och sparris
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Cashewsmul med sesam och rostad lök
    • Receptet tar Under 15 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Haricots verts och bearnaisessås på korv med bröd
    • Receptet tar Under 30 min att tillaga
    • Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Ryggbiff med bearnaise och ugnsrostad potatis
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
KöttgrytaKöttFredagsmiddagKyckling cashewLördagsmiddagRostad kyckling