Rotfruktsstomp

Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Rotfruktsstomp
Under 45 min9 ingredienser Enkel

Ett gott och fylligt mos på potatis, morot, kålrot, palsternacka och rotselleri. Med grädde och smör i blir rotfruktstompen härligt krämig. Det är klimatsmart att äta rotfrukter – de flesta är i säsong året runt! Servera moset till vegobiffar eller till husmanskost som korv eller köttbullar.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2018

Rotfruktsstomp

Ingredienser

12 portioner
1 kg potatis
400 g morot
300 g kålrot
300 g palsternacka
300 g rotselleri
2 dl vispgrädde
50 g smör
salt
vitpeppar

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(2)

  • Berndt

    Gott

  • Rebecca

    Det här blev verkligen godare än jag föreställde mig :) helt perfekt !

    1 gillar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Näringsvärde per portion

Energi859 KJ / 206 kCal
Fett11 g
Salt0.7 g
Kolhydrater22 g
Protein3 g
Läs mer om näringsvärden

Testa liknande recept

  • Rotfruktsmos
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kålrotspuré med brynt smör och dragon
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Honungsglacerade rotfrukter
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Kålrotsmos med fetaost
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Rotmos
    • Receptet tar Under 60 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Stekt strömming med wasabilök och rotmos
    • Receptet tar Under 45 min att tillaga
    • Receptet har Medel svårighetsgrad
PuréRotsellerimos receptPalsternacksmosKålrotsmosÄggfrittKålrotssallad