Kålrot är en riktigt användbar rotfrukt som passar perfekt att använda i råkostsallad. Riv kålroten på rivjärn och blanda tillsammans med andra rotfrukter som exempelvis morötter och rättika, smaksätt med valfri vinägrett eller dressing ifall du önskar. Fler recept på kålrotssallad hittar du här.
Visar recept
Hur får du grönsakerna att hålla längre? Vad kan du laga på dina matrester? Vi har samlat all matsvinnsinspiration här.
Råvaror och recept i en färdig matkasse.
Var med och skapa bättre livsvillkor för några av Europas fattigaste och mest utsatta människor.