Honungsglacerade rotfrukter

Name: Honungsglacerade rotfrukter
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 morötter; 2 palsternackor; ca 150 g rotselleri; 8 schalottenlökar; ca 300 g kålrot; 2 msk olivolja; 2 msk flytande honung; gourmetsalt; persilja; nymalen svartpeppar

Under 45 min 10 ingredienser Medel

Honungsglacerade rotfrukter är ett perfekt alternativ till den vanliga potatisen. Rotfrukter som morötter, palsternackor, rotselleri och kålrötter skärs i grova bitar och ugnsrostas med ringlad honung och persilja över sig.

Ingredienser

4 portioner

3 morötter

2 palsternackor

ca 150 g rotselleri

8 schalottenlökar

ca 300 g kålrot

2 msk olivolja

2 msk flytande honung

gourmetsalt

persilja

nymalen svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Sätt ugnen på 200°C.

Skala och skär morötter, palsternackor, rotselleri, schalottenlökar och kålrot i grova bitar.

Lägg grönsakerna i en långpanna. Ringla olivolja över rotfrukterna. Rosta dem i ugnen i 20-25 minuter.

00:20:00

Ta ut plåten och ringla över flytande honung. Rosta ca 5 minuter till. Smula över gourmetsalt, persilja och nymalen svartpeppar.

00:05:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

(1)

Andreas
4 jan. 2003
jag wokade bara morötter, gul- röd- o grön paprika och auberigin i honung. fick skitbra kommentarer på festen om just rotfrukterna. jag skar dom tunnt för att inte behöva woka dom för länge.

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Rotfruktsmos
Betyg 4.6 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rotfruktsmos

Rotfruktsstomp
Betyg 4.3 av 5.9 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rotfruktsstomp

Att koka oxbringa
Betyg 4.6 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Att koka oxbringa

Kokoscurry med rotfrukter
Betyg 3.2 av 5.114 personer har röstat
Receptet har 8 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Kokoscurry med rotfrukter

Vintersallad med rotfrukter, pumpa och honungsnötter
Betyg 3.2 av 5.38 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Vintersallad med rotfrukter, pumpa och honungsnötter

Rostade rotfruktstorn med örtsalsa
Betyg 5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Rostade rotfruktstorn med örtsalsa

Rotsellerimos Morot sallad Kålrot i ugn Rostad rotselleri Kålrotsmos Kålrotssallad