Kålrotsmos med fetaost

1
1
Kålrotsmos med fetaost

Kålrotsmos med fetaost är perfekt för dig som vill ha en variant på potatismoset. Gör moset på kålrot, potatis, gul lök, fetaost, gräslök, salt och vitpeppar. Servera det goda moset till en bit kött.

Kålrotsmos med fetaost

Ingredienser

4 portioner
1 kålrot (à ca 600 g)
8 potatisar (medelstora)
1 gul lök
150 g fetaost
1 dl gräslök (finklippt)
1/2 tsk salt
1 krm vitpeppar

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentar

Anna

2006-11-16

Ett bra recept om man vill variera potatismoset. Tänk på att kålroten tar längre tid att koka än potatis. För att undvika kålrotsklumpar i moset ska jag skära dem i lite mindre bitar nästa gång, för detta kommer jag laga fler gånger.