Rostad frömix
Frön och kärnor blir extra smakrika och krispiga när de rostas. Här steker vi dem i en het panna tillsammans med kryddor som koriander, kummin och chili, sen passar de perfekt för att toppa en sallad eller gratäng.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2019
Ingredienser
8 portioner
4 msk pumpafrön
4 msk sesamfrön
1 tsk kumminfrön
1 tsk fänkålsfrön
1 tsk malen koriander
1/2 - 1 tsk chiliflakes
3/4 tsk flingsalt
Gör så här
Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi216 KJ / 52 kCal
Fett4 g
Salt1 g
Kolhydrater1 g
Protein2 g
Kommentarer