Pastasallad med bönor och grillost

Name: Pastasallad med bönor och grillost
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g bönpasta; 1/2 förp kokta svarta bönor (à ca 380 g); 1/2 förp kokta kidneybönor (à ca 380 g); 1 förp majskorn (à 150 g); 2 förp valfri sallad (à 65 g); 1/2 förp cocktailtomater (à 250 g); 100 g valnötter; 1 krm salt; 1 krm peppar; 1/2 - 1 dl vinägrett; 200 g grillost eller halloumi i skivor

Under 30 min 11 ingredienser Medel

En snabblagad och god pastasallad som passar utmärkt till picknicken eller som tillbehör på buffébordet. En underbar mix av smaker och texturer, där de milda bönorna gifter sig fint med den salta grillosten och bryter av mot de krispiga valnötterna. Salladen kan med fördel tillagas kvällen innan.

Ingredienser

4 portioner

100 g bönpasta

1/2 förp kokta svarta bönor (à ca 380 g)

1/2 förp kokta kidneybönor (à ca 380 g)

1 förp majskorn (à 150 g)

2 förp valfri sallad (à 65 g)

1/2 förp cocktailtomater (à 250 g)

100 g valnötter

1 krm salt

1 krm peppar

1/2 - 1 dl vinägrett

200 g grillost eller halloumi i skivor

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Koka pastan enligt anvisning på paketet. Spola den kall och låt rinna av.

Häll av och skölj bönorna. Häll av majsen. Låt bönorna och majsen rinna av. Blanda alla ingredienser till salladen utom osten och ringla över vinägrett.

Grilla osten på bägge sidor tills den är gyllenbrun.

Toppa salladen med osten och servera genast.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentar

1 st

Jag hade i några skedar pesto istället för vinägrett och det uppskattades av familjen.
Emma
2022-09-06

Energi2507 KJ / 599 kCal

Fett38 g

Salt4 g

Kolhydrater24 g

Protein34 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Bönburgare med vita bönor
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Vegetarisk bolognese
Betyg 4.1 av 5.74 personer har röstat
Receptet har 12 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Black Bean Burger
Betyg 4.5 av 5.121 personer har röstat
Receptet har 20 kommentarer
Receptet är ett klimartsmart val.
Receptet tar Under 45 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pastasallad med rostade kikärter och avokadokräm
Betyg 4.9 av 5.13 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Chilihummus på vita bönor
Betyg 4.4 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Böndipp med sötpotatis
Betyg 4.7 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Pastasallad Halloumi Halloumi pasta Halloumi sallad Grillad halloumi Linspasta