Dijonsenapsvinägrett

Name: Dijonsenapsvinägrett
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 1 msk vitvinsvinäger; 1/2 msk dijonsenap; 3 msk olivolja; salt; svartpeppar från kvarn

Under 15 min 5 ingredienser Enkel

Till en vinägrett blandar man tre delar fin olivolja med en del vinäger av god kvalitet. En vinegrätt är god som den är men går utmärkt att smaksätta med fler ingredienser. En klassisk smaksättare är dijonsenap, andra favoriter är finriven vitlök, färsk timjan eller gräslök.

Ingredienser

4 portioner

1 msk vitvinsvinäger

1/2 msk dijonsenap

3 msk olivolja

salt

svartpeppar från kvarn

För alla

Gör så här

Vispa ihop vinäger och dijonsenap.

Fortsätt vispa och tillsätt oljan i en tunn stråle.

Smaka av med salt och peppar.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Håller med om att den smakar gott! Men om man vill undvika fett, finns det någon vinägrett utan olja, tex. med bara vatten och kryddor? Catarina

Catarina

2024-04-11

Hej Catarina! Det är svårt att göra en vinägrett utan olja. Du kan testa att ta naturell yoghurt istället för olja, det blir ju en helt annan typ av dressing men avsevärt mycket magrare. Lycka till! Vänliga hälsningar Tove

ICA-köket

2024-04-15

Den är så enkel att gör ger fem sjänor

Julia

2023-11-22

God och passar till pasta salad

Julia

2023-11-22

Energi379 KJ / 91 kCal

Fett10 g

Salt1.03 g

Kolhydrater0.7 g