Hej!

Du verkar ha en gammal webbläsare. Uppdatera för att få ut det mesta av ICA.se.

30 MIN | Enkel

Pastagratäng med rostade grönsaker och mozzarella

Lyxa till din pastagratäng med rostade grönsaker och mozzarella! Supergod att äta direkt från ugnen, men passar också fint till matlådan. Servera gärna med en grönsallad.

Detta är ett recept från Buffé nr 5, 2018
Till Buffé

Gör så här

Bra att veta när du ändrar antalet portioner

Detta recept är gjort för 4 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.

Detta recept är en del i Söndagspreppen, ett smart sätt att förbereda flera rätter för att vinna tid senare i veckan.

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen.
  3. Blanda pasta, Rostade grönsaker, tomatsås, gärna Tomatsås på krossade tomater, bladspenat och tomater i en oljad ugnsform, ca 20 x 30 cm (för 4 port). Bryt mozzarellan i bitar och fördela på. Strö över pumpafrön.
  4. Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter.
  5. Till servering: Servera gärna med en grönsallad.

För alla

Kontrollera noga innehållet i tomatsåsen.
Gör gutenfri: välj glutenfri pasta.
Gör laktosfri: välj laktosfri mozzarella.
Gör mjölkproteinfri: byt mozzarella mot mjölkproteinfri ostersättningsprodukt.
Gör äggfri: välj pasta utan ägg.

Ingredienser

Portioner: 4
  • 4 port pasta
  • 1/2 sats rostade grönsaker (se länk i steg 3)
  • 3 1/2 dl tomatsås gärna hemgjord (se länk i steg 3)
  • 65 g bladspenat
  • 250 g körsbärstomater
  • 2 mozzarellaostar (à 125 g)
  • 2 msk rostade pumpafrön
Till servering
  • grönsallad
Lägg till i inköpslistan
Trött på att irra runt i butiken?

Näringsvärde
Per portion

Energi 2359 kJ / 564 kCal

Klimatguide

0,7 - 1,4 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om våra klimatguidade recept