Chorizo bake med pankokrisp

Name: Chorizo bake med pankokrisp
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g fullkornspasta (gärna fusilli); 300 g färsk chorizokorv; smör eller olja till formen; 1 burk färdig tomatsås (à 390 g); 1 dl panko (asiatiskt ströbröd); 1 dl riven Västerbottensost; 1/2 dl olivolja; 1 dl hackad persilja; 1 tsk flingsalt

Under 45 min 9 ingredienser Medel

Det här är inget annat än en rustik pastagratäng. Med fullkornspasta blir gratängen lite nyttigare. Välj vilken korv du vill och blanda med den färdiga pastasåsen och pastan, vi gillar färsk chorizo, men falukorv är inte fel det heller. Toppa med ett crunchigt täcke.

Ett recept från:
Buffé nr 8, 2016

Ingredienser

4 portioner

300 g fullkornspasta (gärna fusilli)

300 g färsk chorizokorv

smör eller olja till formen

1 burk färdig tomatsås (à 390 g)

1 dl panko (asiatiskt ströbröd)

1 dl riven Västerbottensost

1/2 dl olivolja

1 dl hackad persilja

1 tsk flingsalt

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Sätt ugnen på 225°C.

Koka pastan enligt anvisning på förpackningen.

Stek inkråmet från korven i en stekpanna och låt rinna av på en bit hushållspapper.

Blanda pasta och korv i en smord ugnssäker form. Häll över pastasåsen.

Blanda panko med ost, olivolja, persilja och flingsalt.

Strö brödsmulet över pastan. Gratinera i mitten av ugnen ca 15 minuter, tills den får färg. Servera med en stor matig sallad, gärna med gröna bönor.

00:15:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

(3)

Freja
17 nov. 2022
Gott, snabbt och enkelt!
0 svar
Helena
29 sep. 2020
Supergott, tror också på mer panko o lite creme fraiche om man vill tona ner tomatsåsen lite.
0 svar
Sofia
27 okt. 2018
Väldigt lätt och gott, men nästa gång ska jag nog testa med dubbel sats av "brödsmulet" och ha i mer tomatsås eller ev. blanda ut den med lite grädde alt. crème fraiche. Super enkelt, snabbt och gott :D Perfekt vardagsmat!
0 svar

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Energi3404 KJ / 815 kCal

Fett44 g

Salt5 g

Kolhydrater67 g

Protein32 g

Klimatguide

1,40 - 2,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Pasta al forno med frikadeller
Betyg 3.4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pasta al forno med frikadeller

Korv- och böngryta
Betyg 4 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Korv- och böngryta

Pastagratäng med rostade grönsaker och mozzarella
Betyg 3.7 av 5.11 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Pastagratäng med rostade grönsaker och mozzarella

Gratinerade pastarullar
Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 4 kommentarer
- Receptet tar Under 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Gratinerade pastarullar

Lasagne med rökt skinka och Västerbottensost
Betyg 3.9 av 5.27 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Lasagne med rökt skinka och Västerbottensost

Gratinerad halloumipasta
Betyg 4.2 av 5.173 personer har röstat
Receptet har 26 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Pastan syns i sin ugnsform som den lagats i. Den smälta osten överst och under skymtar tomat, zuchhini och pastan.

Pastasallad Korv Pastagratäng Korv i ugn Goda och krämiga gratänger Västerbottensost