Örtigt mos

Name: Örtigt mos
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kg potatis (mjölig sort); 125 g salladslök; 4 msk smör; 1 dl vispgrädde; 1 1/2 dl mjölk; 1 msk hackad persilja; 1 msk hackad timjan; 1 tsk salt; 1 krm nymalen svartpeppar

Under 30 min 9 ingredienser Medel

Ett läckert recept på krämigt och smakrikt potatismos som passar bra till både kött och fisk! Örtigt mos gör du enkelt av bland annat potatis, grädde, persilja och timjan.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2011

Ingredienser

4 portioner

1 kg potatis (mjölig sort)

125 g salladslök

4 msk smör

1 dl vispgrädde

1 1/2 dl mjölk

1 msk hackad persilja

1 msk hackad timjan

1 tsk salt

1 krm nymalen svartpeppar

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

Skala potatisen, skär den i bitar och koka mjuk i lättsaltat vatten.

Strimla salladslöken. Värm smör, grädde och mjölk med salt och peppar.

Häll av potatisen och pressa den genom en potatispress. Tillsätt smörblandningen, salladslök och örter.

Rör snabbt ihop till ett mos. Servera gärna tillsammans med Panerade lammkotletter, Myntachutney, Senapsvinägrett och Rotfrukter med ost- och nöttäcke.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

Testa liknande recept

Puré som på krogen
Betyg 2.7 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Puré som på krogen

Timjansbräserade kotletter med äpple
Betyg 3.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Timjansbräserade kotletter med äpple

Confitbakad lax med torkade tomater och jordärtskockspuré
Betyg 4 av 5.4 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Över 60 min att tillaga
- Receptet har Avancerad svårighetsgrad
Confitbakad lax med torkade tomater och jordärtskockspuré

Jordärtskockspuré
Betyg 4.7 av 5.34 personer har röstat
Receptet har 6 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Jordärtskockspuré

Rotselleripuré
Betyg 4.4 av 5.20 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
- Receptet tar Under 30 min att tillaga
- Receptet har Enkel svårighetsgrad
Rotselleripuré

Äppelfläsk
Betyg 3.7 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
- Receptet tar Under 45 min att tillaga
- Receptet har Medel svårighetsgrad
Äppelfläsk

Kokt potatis Sjömansbiff Grädde köttfärssås Puré Rotsellerimos recept Vegetarisk gratäng (lakto-ovo)