Myntachutney

1
0
Myntachutney

Här är en snabblagad, syrlig och fräsch myntachutney med mynta, äpple, lime, schalottenlök, socker och salt. Myntachutney är ett kul och gott tillbehör som passar till många kötträtter.

Ett recept från:
Buffé nr 10, 2011

Myntachutney

Ingredienser

1 1/2 dl
4 dl lättpackade myntablad (4 dl motsvarar ca 2 krukor)
1 litet grönt äpple
1 msk socker
1 krm salt
1 lime
1 msk finhackad schalottenlök

För alla

Fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Chutneyn håller i kylen ett par dagar men smakar bäst nygjord.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

1

Kommentarer