Oliv- och tomatpasta med halloumi

Name: Oliv- och tomatpasta med halloumi
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 port pasta, gärna tagliatelle; 1 dl pumpakärnor; 1/2 kruka rosmarin; 1/2 påse salladslök (à 125 g); 1 tsk olja; salt och peppar; 2 dl vispgrädde; 1 dl mjölk; 1 dl tapenade; 250 g körsbärstomater; 150 g halloumi; 1 påse rucola (à 65 g)

Under 30 min 12 ingredienser Medel

Ett snabblagat recept med vinnande ingredienser som halloumiost, tomat, nykokt pasta (gärna tagliatelle), rucola och rostade pumpakärnor. Den läckra pastasåsen, av lök, grädde, tapenade och rosmarin gör du på nolltid och gör pastan krämigt smarrig. Vardagsmat när den är som bäst!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 46 2014

Ingredienser

4 portioner

4 port pasta, gärna tagliatelle

1 dl pumpakärnor

1/2 kruka rosmarin

1/2 påse salladslök (à 125 g)

1 tsk olja

salt och peppar

2 dl vispgrädde

1 dl mjölk

1 dl tapenade

250 g körsbärstomater

150 g halloumi

1 påse rucola (à 65 g)

För alla

Rätten innehåller mjölkprotein.
Gör glutenfri: använd glutenfri pasta.
Gör laktosfri: använd grädde, mjölk och halloumi utan laktos.
Gör äggfri: använd pasta utan ägg.