Zucchinistekt halloumi med olivdressing

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat
0
Zucchinistekt halloumi med olivdressing

Helstekt halloumi inbakad i zucchiniskivor blir en rejäl förrätt med salta medelhavssmaker där den cypriotiska osten får sällskap med en smakrik olivtapenade. Är ni färre kring bordet så går det fint att ta en mindre storlek på halloumin. En vego rätt som även passar fint på buffé.

Zucchinistekt halloumi med olivdressing

Ingredienser

6 portioner
1   zucchini (à ca 300 g)
1   förp halloumi (à 750 g)
3 msk  olja
svartpeppar
130 g  tapenade
1 msk  rödvinsvinäger
2 msk  olivolja
65 g  rucola

För alla

Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: välj laktosfri halloumi.
Gör mjölkproteinfri: byt ut halloumi mot tofu eller mjölkproteinfritt ostalternativ.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4 av 5.
1 personer har röstat

Kommentarer

Näringsvärde per portion

Energi2225 KJ / 532 kCal
Fett44 g
Salt6.16 g
Kolhydrater6 g
Protein29 g

Testa liknande recept

Zucchinilasagne med halloumi och bresaola
Betyg 3.5 av 5.
113 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Oliv- och tomatpasta med halloumi
Betyg 3.8 av 5.
30 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Grillad halloumi
Betyg 4 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Bulgursallad med halloumi och citrusröra
Betyg 4.4 av 5.
181 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Zucchinisallad med tomat och rucola
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 15 min att tillaga
Grillad halloumi med paprikadressing och solroskärnor
Betyg 3.5 av 5.
4 personer har röstat
Under 30 min att tillaga