Stekt halloumi med körsbärstomater och olivdressing

Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Stekt halloumi med körsbärstomater och olivdressing

Stekt halloumi med körsbärstomater och olivdressing passar utmärkt att servera till såväl fisk som kött och är dessutom väldigt lättlagat. Stek bara halloumin och blanda med körsbärstomaterna och olivdressingen, sedan är det färdigt att avnjutas!

Ett recept från:
Buffé nr 9, 2003

Stekt halloumi med körsbärstomater och olivdressing

Ingredienser

4 portioner

Olivdressing

1/2 dl tapenade svarta oliver
1 tsk citronjuice
2 msk olivolja
1/2 dl vatten
2 msk finhackad persilja
salt
peppar
16 körsbärstomater (gärna olika färger)
1 förp rucola (à 65 g)
1 förp halloumi eller grillost (à 250 g)
1 msk olja
salt
nymalen svartpeppar

Till servering

ugnsstekt lax
pressad potatis

Gör så här

00:01:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 4.5 av 5.6 personer har röstat

Kommentarer

Tar annan sallad än ruccola samt minst fördubblar mängden halloumi ost. Blir perfekt som egen rätt utan lax och potatis.

Tomas

2022-08-24

Jag läste att man kan steka halloumi i smör också. Funkar det? https://farbrornikos.se/2020/12/25/steka-halloumi-tips/

Konstantinos

2021-02-08

Jättegott! Jag gjorde en "vardagsvariant" med vanlig tomat skuren i bitar samt isbergssallad i stället för ruccola, och det höjde middagen rejält!

Karin

2004-08-18

Näringsvärde per portion

Näringsvärdet är beräknat utan serveringsförslag.
Energi1352 KJ / 323 kCal
Fett28 g
Salt3.6 g
Kolhydrater3 g
Protein15 g

Testa liknande recept

Grilloumi med honung och lime
Betyg 3.5 av 5.25 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Oliv- och tomatpasta med halloumi
Betyg 3.8 av 5.30 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloumisallad
Betyg 2.8 av 5.12 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Zucchinistekt halloumi med olivdressing
Betyg 4 av 5.1 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Halloumifyllda tortillas
Betyg 3.4 av 5.18 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad
Grillad halloumi med räkor
Betyg 3.3 av 5.6 personer har röstat
Receptet har 1 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad