Rödbetsbröd med tapenade

Ett annorlunda bröd som får fin smak och färg av rårivna rödbetor. Fyllt med svart tapenade och toppat med pumpakärnor blir det saftigt färggranna brödet en succé på middagsbordet.
Ett recept från:
Buffé nr 8, 2013

Ingredienser
2 bröd
25 g jäst
3 dl ljummet vatten (37°C)
5 msk olivolja
2 tsk salt
2 dl rårivna rödbetor
9 - 10 dl vetemjöl
2 dl svart tapenade
1/2 dl pumpakärnor
Gör så här
00:45:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Näringsvärdet är beräknat för 1 bröd.
Energi13715 KJ / 3278 kCal
Fett125 g
Salt21.37 g
Kolhydrater455 g
Protein66 g
Kommentarer