Mozzarella paj
Den goda italienska färskosten mozzarella passar utomordentligt bra som ost i en paj. När mozzarellan värms upp i ugnen får den en härligt smält konsistens som fullkomligen fyller ut munnen av både smak och en härligt ostig upplevelse. Här har vi finfina recept på paj med mozzarella.