Matiga fyllda bröd

Betyg 3.9 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 3 kommentarer
Matiga fyllda bröd
Över 60 min15 ingredienser Medel

Matiga fyllda bröd tillagar du relativt enkelt själv med hjälp av detta underbara recept på matbröd. Brödens fyllning kan vara mild med skinka och örter eller så provar du en hetare variant med mozzarellaost och salami - vilken föredrar du?

Ett recept från:
Buffé nr 5, 2001

Matiga fyllda bröd

Ingredienser

2 st
75 g smör eller margarin
5 dl mjölk
50 g jäst
2 tsk salt
2 msk honung
13 dl vetemjöl

Fyllning/ stark smak

200 g skivad salami
1 dl skivade oliver
1/2 dl basilikablad
2 mozzarella

Fyllning/ mild smak

200 g rökt eller kokt skinka
3 tomater
3 dl riven lagrad ost
1/2 dl örter eller fryst basilika eller provensalska örter (1/2 dl örter motsvarar 1 paket basilika eller provensalska örter, à ca 35 g)

Garnering

grovsalt

Ha med dig inköpslistan överallt med ICA-appen

Läs mer om ICA-appen

Gör så här

00:45:00
00:20:00
00:10:00
00:25:00

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

3 st

  • Fantastiskt gott bröd. Sedan 10 år tillbaka har jag bakat detta bröd till midsommar och det är mycket uppskattat av alla, gammal som ung.

    Cecilia

  • Min 15-åriga dotter kan inte sluta äta..jätte gott!

    Ulla

  • Man kan ju komponera brödet med vad man själv vill det gjorde jag. T ex vitlök, rödlöksringar, parmaskinka, mögelost ja det är fantasin som sätter gränsen!

    Anette

Testa liknande recept

  • Italiensk picknickmacka
    Betyg 4.6 av 5.13 personer har röstat
    Receptet har 2 kommentarer
    Receptet tar Under 15 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Fylld brieost
    Betyg 2.4 av 5.108 personer har röstat
    Receptet har 0 kommentarer
    Receptet tar Under 30 min att tillaga
    Receptet har Enkel svårighetsgrad
  • Örtpaj från Toscana
    Betyg 3.3 av 5.15 personer har röstat
    Receptet har 7 kommentarer
    Receptet tar Över 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Mozzarella- och salamipizza
    Betyg 2.8 av 5.4 personer har röstat
    Receptet har 1 kommentarer
    Receptet tar Under 45 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
  • Salami- och ostfylld fläskfilé
    Betyg 4 av 5.58 personer har röstat
    Receptet har 24 kommentarer
    Receptet tar Under 60 min att tillaga
    Receptet har Medel svårighetsgrad
MozzarellaKorv i brödSalamiJulbrödMjölkbrödMejeri