Falukorvsgryta

Betyg 3.6 av 5.
62 personer har röstat
7
Falukorvsgryta

Falukorv är en riktig hjälte till vardags, uppskattad av stora som små. Här lagar du en mustig gryta smaksatt med spiskummin och paprikapulver bland annat. Morötterna och den grovhackade löken blir mjuka och goda i grytan. Toppa med gräslök som tillför både smak och färg!

Ett recept från:
ICAs matkasse v 16 2022

Falukorvsgryta

Ingredienser

4 portioner
900 g  fast potatis
1/2   förp morötter (à 350 g)
1   gul lök
550 g  falukorv
1 tsk  olja
1/2 tsk  spiskummin
2 tsk  paprikapulver
1 1/2 dl  vispgrädde
2 1/2 dl  vatten
2 msk  tomatpuré
1   grönsaksbuljongtärning
salt
peppar
1/2   förp färsk gräslök (à 20 g)

För alla

Läs noga innehållet i buljongen.
Fri från gluten och ägg.
Gör laktosfri: använd laktosfri grädde.
Gör mjölkproteinfri: byt ut grädden mot mjölkproteinfri ersättningsprodukt.

Receptet har uppdaterats mars 2022.

Gör så här

Tips

Red av grytan med lite majsstärkelse om du vill ha en tjockare sås.
Morötterna går bra att servera råa om någon gillar råa morötter bättre än kokta.

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.6 av 5.
62 personer har röstat

Kommentarer

Riktigt gott, blir o spara receptet. Använde stark paprika, blev jättegott

Michael

2022-09-13

Underbart gott! Lite annan smaksättning än vanligt på falukorven. Åts med glädje! Anki Hjertström.

Ann-christin

2022-05-11

Helt ok, snabbt och gott.

Marika

2022-04-20

Näringsvärde per portion

Energi2988 KJ / 715 kCal
Fett47 g
Salt4.9 g
Kolhydrater51 g
Protein20 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Faluwok
Betyg 2.9 av 5.
46 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Krämig korvstroganoff
Betyg 4.1 av 5.
35 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Ugnsgratinerad falukorv med potatis
Betyg 4.4 av 5.
5 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Farfalle med falukorv och broccoli
Betyg 3.7 av 5.
3 personer har röstat
Under 30 min att tillaga
Korv mandalay
Betyg 3 av 5.
4 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Falukorv med stuvad spenat
Betyg 4.1 av 5.
53 personer har röstat
Under 30 min att tillaga