Fläskkarré i ugn med äpple och ingefära

Bakad fläskkarré med smak av vitlök, ingefära och äpple. Karrén får god tid på sig i ugnen så den hinner bli riktigt mustig och smakrik. Servera som hamburgare, tillsammans med potatis eller grönsaker, eller strimlad som ingrediens i en pastasås.
Ett recept från:
Buffé nr 9, 2022

Gör så här
01:00:00
Har du lagat receptet?
Näringsvärde per portion
Energi1112 KJ / 265 kCal
Fett17 g
Salt1.95 g
Kolhydrater2 g
Protein27 g
Kommentarer
Denna är en favorit i familjen. Jag gör skysås med kokt broccoli. Lika gott med ris som potatis till..... tack för receptet ❤️
Vidula
2024-03-20Smaken ok men man kan ju inte ta köttet på 70 grader. Ingen tyckte om köttet, smaken ok men sjukt segt (ICA:s fläskkarré). Inte värt besväret
Christian
2022-11-20Tack Christian och ni andra som kommenterat i receptet. Vi har stämt av med våra kockar och har uppdaterat innertemperaturen på köttet. Hälsningar Ulrika
ICA-köket
2023-02-2865c räcker gott & väl! Jag la i Äppelbitar runt om i ugnsformen. Mkt gott!
Angelica
2021-12-17