Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta

202
8
Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta

Den etiopiska kycklinggrytan Doro Wot passar perfekt att bjuda middagsgästerna på. Och skippa besticken – använd istället injerabrödet för att skopa upp grytan!

Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta

Ingredienser

8 portioner
2 gula lökar
3 vitlöksklyftor
2 röd peppar
2 msk smör
1/2 dl vatten
1 dl tomatpuré
8 kycklinglår med skinn och ben
1 tsk salt
8 ägg

Till servering

injera (Se länk under steg 5)
ris

För alla


Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri injera.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

202

Kommentarer

Rahel

2022-12-17

Jag tycker att den ska kalas ICAs doro wot istället då? Det bättre så.

Sandra

2022-05-25

Om nu berbere har utgått. Kanske ni ska lägga till ert recept på berbere. Att kalla detta för doro wot är ju en skymf mot etiopien och det etiopiska folket.

Ulrika

2021-01-11

Jag undrar också var Berberekryddan har tagit vägen..... Har dock för mig att det var 2 msk.

Redaktionen ICAse

2021-01-11

Hej Ulrika! Det stämmer, berberekryddan har utgått varför våra kockar har sett över receptet och tagit bort berberekryddan helt och hållet. Våra kockar hälsar att mängden berberekryddan var 2 msk, precis som du skriver! Hälsningar Elina

Näringsvärde per portion

Energi 2937 KJ / 702 kCal
Fett 30.9 g
Salt 2.64 g
Kolhydrater 60 g
Protein 43.2 g
Läs mer om näringsvärden