Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta

Betyg 3.3 av 5.
206 personer har röstat
9
Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta

Den etiopiska kycklinggrytan Doro Wot passar perfekt att bjuda middagsgästerna på. Och skippa besticken – använd istället injerabrödet för att skopa upp grytan!

Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta

Ingredienser

8 portioner
2   gula lökar
3   vitlöksklyftor
2   röd peppar
2 msk  smör
1/2 dl  vatten
1 dl  tomatpuré
8   kycklinglår med skinn och ben
1 tsk  salt
8   ägg

Till servering

injera (Se länk under steg 5)
ris

För alla


Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri injera.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.

Gör så här

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Betyg 3.3 av 5.
206 personer har röstat

Kommentarer

Inte riktigt etiopisk

Makeda arton

2023-07-15

Jag tycker att den ska kalas ICAs doro wot istället då? Det bättre så.

Rahel

2022-12-17

Om nu berbere har utgått. Kanske ni ska lägga till ert recept på berbere. Att kalla detta för doro wot är ju en skymf mot etiopien och det etiopiska folket.

Sandra

2022-05-25

Näringsvärde per portion

Energi2937 KJ / 702 kCal
Fett30.9 g
Salt2.64 g
Kolhydrater60 g
Protein43.2 g

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Testa liknande recept

Auberginekompott
Betyg 1.3 av 5.
3 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Kyckling ”harissa” med rostade knippmorötter
Betyg 4.4 av 5.
8 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Auberginetagine med getostyoghurt
Betyg 4.5 av 5.
42 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Injera – Etiopiskt tunnbröd
Betyg 3.2 av 5.
65 personer har röstat
Över 60 min att tillaga
Lammkorv med harissayoghurt
Betyg 4 av 5.
7 personer har röstat
Under 45 min att tillaga
Lammkorv med harissa
Betyg 3.4 av 5.
16 personer har röstat
Under 45 min att tillaga