Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta

198
6 Klimatsmart
Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta

Den etiopiska kycklinggrytan Doro Wot passar perfekt att bjuda middagsgästerna på. Och skippa besticken – använd istället injerabrödet för att skopa upp grytan!

Skriv ut
Doro Wot - Etiopisk kycklinggryta

Ingredienser

8 portioner
2
gula lökar
3
vitlöksklyftor
2
röd peppar
2 msk
smör
1/2 dl
vatten
1 dl
tomatpuré
8
kycklinglår med skinn och ben
1 tsk
salt
8
ägg

Till servering

injera (Se länk under steg 5)
ris

För alla


Innehåller ägg.
Gör glutenfri: välj glutenfri injera.
Gör laktosfri: välj laktosfritt matfett eller olja.
Gör mjölkproteinfri: välj mjölkproteinfritt matfett eller olja.

Gör så här

Vad tyckte du om receptet?

198

Kommentarer

Ulrika

2021-01-11

Jag undrar också var Berberekryddan har tagit vägen..... Har dock för mig att det var 2 msk.

Redaktionen ICAse

2021-01-11

Hej Ulrika! Det stämmer, berberekryddan har utgått varför våra kockar har sett över receptet och tagit bort berberekryddan helt och hållet. Våra kockar hälsar att mängden berberekryddan var 2 msk, precis som du skriver! Hälsningar Elina

Ulrika

2021-01-09

Har gjort detta recept förut men nu verkar mängden av berberekryddan försvunnit ur receptet. Hur mycket ska det vara?

Redaktionen ICAse

2021-01-11

Hej Ulrika! Berberekryddan har dessvärre utgått och våra kockar har efter provlagning uteslutit kryddan från receptet. Men lyllo dig om du har berberekrydda hemma och kan laga detta med den! Våra kockar hälsar att mängden var 2 msk (för 8 portioner). Hälsningar Elina

Rita

2019-10-15

Vad bra att ni har gluten i injeran. Jag tycker inte om den utan.

Näringsvärde per portion

Energi 2937 KJ / 702 kCal
Fett 30.9 g
Salt 2.64 g
Kolhydrater 60 g
Protein 43.2 g
Läs mer om näringsvärden

Klimatguide

0,5 - 1,40 kg CO2e/portion

Vad du äter kan göra stor skillnad, inte bara för dig själv, utan även för miljön och klimatet. Inspireras av våra klimatguidade recept som hjälper dig att minska klimatpåverkan – utan att för den skull minska på matglädjen.

Läs mer om klimatguiden

Testa liknande recept