Citrussallad med kryddsirap och yoghurt

Name: Citrussallad med kryddsirap och yoghurt
Total time: 45 min
Yield: 8 bufféportioner
Ingredients: 1/2 dl lönnsirap; 1 krm vaniljpulver; 1 krm malen kanel; 1/2 krm malen kryddnejlika; 1 apelsin; 4 småcitrus; 2 färska fikon; 1/2 dl rostade salta mandlar; 1/2 dl frysta lingon; 1/2 kruka mynta; 2 dl matyoghurt , 10%

Under 45 min 11 ingredienser Medel

En citrussallad med kryddsirap är både god och vacker att ställa fram på brunchbordet! Sirapen ringlas över ett fat med skivade citrusfrukter och servera med krämig yoghurt.

Ett recept från:
Buffé nr 11, 2025

En tallrik med skalade skivade citrusfrukter toppade med fikonklyftor, lingon och hackad mandel.

Ingredienser

8 bufféportioner

Kryddsirap

1/2 dl lönnsirap

1 krm vaniljpulver

1 krm malen kanel

1/2 krm malen kryddnejlika

Frukt och topping

1 apelsin

4 småcitrus

2 färska fikon

1/2 dl rostade salta mandlar

1/2 dl frysta lingon

1/2 kruka mynta

2 dl matyoghurt , 10%

Läs mer om ICA-appen

För alla

Gör så här

Kryddsirap: Värm lönnsirapen tillsammans med kryddorna. Låt svalna.

Frukt och topping: Skala apelsin och småcitrus med kniv. Skär sedan i tunna skivor. Skär fikonen i klyftor och grovhacka mandlarna.

Varva apelsin, småcitrus och fikon på ett fat. Ringla över sirapen och strö över lingon och mandlar.

Garnera med mynta och servera med yoghurt. Ringla gärna lite sirap över yoghurten.

Tips

Har du lagat receptet?

Vad tyckte du om receptet?

Kommentarer

Energi485 KJ / 116 kCal

Fett5 g

Salt0.3 g

Kolhydrater15 g

Protein3 g

Testa liknande recept

Spenatsallad med rödbetor, karamelliserade fikon och hasselnötter
Betyg 4.4 av 5.14 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Osttallrik med fikon- och glöggmarmelad
Betyg 3.6 av 5.8 personer har röstat
Receptet har 2 kommentarer
Receptet tar Under 15 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Saffransyoghurt, fikon och havrefras
Betyg 4 av 5.3 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Enkel svårighetsgrad

Mandel- & fikonbollar
Betyg 3.3 av 5.23 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Julskinka med fikon- och valnötsgriljering (glutenfri och utan ägg)
Betyg 3.3 av 5.7 personer har röstat
Receptet har 0 kommentarer
Receptet tar Under 30 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Pepparkaksbakelse med ädelost och fikon
Betyg 4.5 av 5.2 personer har röstat
Receptet har 5 kommentarer
Receptet tar Över 60 min att tillaga
Receptet har Medel svårighetsgrad

Mjuk pepparkaka Nejlika Juldessert Persisk mat Inlagd rödkål Kanelmuffins