Osttallrik med fikon- och glöggmarmelad

8
2
Osttallrik med fikon- och glöggmarmelad

Det sägs att ost fulländar en god middag. Och visst är det säkert så. Men ingen riktig ostupplevelse utan en fantastiskt god marmelad! Denna ljuvliga marmelad på fikon och glögg är lika god i smaken som enkel att laga till.

Skriv ut

Ett recept från:
Buffé nr 12, 2012

Osttallrik med fikon- och glöggmarmelad

Ingredienser

4 portioner
75 g
torkade fikon
2 dl
röd vinglögg

Till servering

ostar

För alla

Marmeladen är fri från gluten, laktos, mjölkprotein och ägg.

Gör så här

Tips

Ostglädje! Morbier och roquefort är perfekta ostar att servera tillsammans med fikon.

Vad tyckte du om receptet?

8

Kommentarer

Jonna

2018-11-21

Går det lika bra med saftglögg?

Redaktionen ICAse

2018-11-22

Hej Jonna! Mycket möjligt, men inte vi har provat. Kanske att det blir något sötare med saften. Hälsningar Michelle

Stephanie

2016-12-07

Jag hällde av en kopp med glögg innan jag mixade och det är jag nöjd med annars hade det nog mer blivit soppa, men väldigt god blev den, men hur långe håller sig denna glasburk i kylen?

Testa liknande recept