Carpaccio på hälleflundra är ett lättlagat fiskrecept med en tillagningstid på under 30 minuter. Hälleflundran vänds i limejuice och serveras sedan med bröd och en vinägrett av wasabipasta.
Ett recept från:
Buffé
nr 4,
2005
Fri från gluten, mjölk och ägg, men kontrollera för säkerhets skull innehållet i wasabin.
Har du lagat receptet?
Kommentarer